民眾黨立委高虹安質詢時強調，務必在明年1月1日前完成各級學校營養午餐契約的換約工作，且契約內容必須包括罰則。（photo by 高虹安立委辦公室）
【台灣醒報記者祝潤霖台北報導】「教育部務必在明年1月1日開放萊豬美牛進口前，完成各級學校營養午餐契約的換約工作！」民眾黨立委高虹安5日質詢教育部長潘文忠時強調，學校營養午餐的換約內容必須包括罰則，以確保校餐不會出現萊豬肉品。潘文忠回應說，正與地方縣市政府進行協調，元旦前一定來得及，不會有空窗期。
「在總統蔡英文宣布開放萊豬後，教育部立即於8月28日函文各級學校，要求優先使用國產肉品。」高虹安在教育文化委員會質詢時表示，「我肯定教育部的做法，然而，目前相關法令並未針對業者若違規使用進口肉品有罰則！」在修法之前，她希望教育部從契約中訂好罰則，以利進行並落實相關規範。
高虹安強調，「但學校營養午餐的合約是一年一換，也就是說，暑假期間各級學校都已經簽好了。」她強烈要求教育部務必在明年1月1日開放萊豬美牛進口前，完成全國各級學校營養午餐契約的換約工作，而契約內容則必須包括罰則，以確保校餐不會使用到含有萊克多巴胺的肉品。
潘文忠回應表示，目前學校契約的範本中，有針對若有重大政策可以換約的規定，儘管目前各校已經簽好合約，在因應政策下可以重新訂入，「不過，新的契約範本目前還在跟各縣市政府研議之中。」研議完成後即會送行政院核定，一定會在明年1月1日之前通過，以利各校與業者進行換約，一定不會有空窗期。
