拿美牛美豬的進口，來交換美國對台灣的安全承諾，這個交易划不划算，不是站在總統那個位子，我想沒有人能夠代為決策。以美中關係如此激烈的現在，台灣想要置身事外，美中兩邊都不選邊，要全身而退著實不可能。因此美牛美豬已經不再是純粹的食安問題，而是背負了沉重的國家利益做出的決定。
民進黨突襲成功
對美牛美豬支持與否，正否兩邊難有交集，站在食安立場，如果政府的配套能夠跟上，或許會讓人民更加有保障。但是人民真正在意的，是憂心自己的健康權益受到侵害，尤其是萊克多巴胺含量。民進黨這次快刀斬亂麻，讓國民黨第一時間，幾乎沒有招架餘地，在戰術上堪稱成功。
對照國民黨在當年美牛案的闖關，討論時間拉到好幾個月，加上立法院國民黨內部也不團結，就算馬英九再三呼籲，最後還是讓民進黨成功擋下。對比起來，現在的台灣對美國的依賴程度更深，也更難以拒絕美國的要求。
在這樣的大氛圍下，雖然私底下頻頻有討論美牛豬進口的聲音，但是民進黨始終沒有讓問題浮出檯面，而是在總統蔡英文拍板之後，火速宣布，這樣的突擊戰術，讓反對的聲音第一時間無法匯集。
國民黨缺論述
國民黨在這次風波中同樣遇到自我矛盾的狀況。國民黨身為在野黨，這種議題自我矛盾的狀況，將會是國民黨長期的軟肋。國民黨過去支持美牛進口的，雖然有牛隻月份的問題，也不含美豬。不過本質上，都是傾向朝向美國開放肉品市場。
國民黨在面對民進黨的突然開放，其實第一時間完全沒有論述，作為在野黨，這樣的表現是不及格的。美牛豬要進口的傳聞，這幾個月早就傳得沸沸揚揚。就因為國民黨過去支持，因此應對這個議題顯得格外辛苦，可惜的是，國民黨不但沒有想到新的論述，也對過去挺美的作法無法辯護。
唯一有力的反擊來自新北市長侯友宜，但是侯友宜的質疑是針對民進黨的變化，也不是去回頭檢視國民黨的政策。也就是說，現在的國民黨沒有辦法面對自己過去的支持，卻還要反過頭來嗆聲民進黨的政策。
兩黨都自我否定
國民黨作為台灣過去長期的執政黨，有許多的政策是他一貫的思維，例如說跟美國親善、九二共識等等，但是時空的變化相當快速，尤其是當下的政治環境，民進黨調整政策的目的是為了生存，國民黨淪為在野黨，更需要思考如何生存。不然如果民進黨今天突然宣布支持九二共識，國民黨總不能又跳出來批評民進黨朝令夕改，以免同樣拿今日之我，否定昨日之我。