臺大醫院高淑芬副院長(左)與臺大醫院環境職業醫學部蘇大成主任(右)指出生活中鉛暴露的問題,建議民眾從日常習慣與飲食兩方面著手防範。(Photo by 陳曉慈╱台灣醒報)
【台灣醒報記者陳曉慈台北報導】鉛物質潛藏環境與食物中!老舊自來水管、色彩鮮艷的餐具都可能帶有鉛物質。鉛物質對心血管及孩童智力發展都會產生負面影響。臺大醫院環境職業醫學部蘇大成主任於24日記者會上呼籲,除了主動預防鉛暴露,也可多攝取蛋白質與維生素,以平衡體內鉛的濃度。
臺大醫院環境職業醫學部蘇大成主任於24日記者會上指出,鉛暴露對心血管健康與智力發展皆會造成負面影響,而自來水管、色彩鮮艷的餐具上,皆可能帶有鉛元素。蘇主任呼籲,除了主動預防鉛暴露,也可多攝取蛋白質與維生素以平衡體內鉛。
生活中的鉛暴露主要來自兩大面向:含鉛油漆與老舊自來水管。蘇主任建議,中小學的教室勿使用含鉛油漆。而針對老舊鉛管造成自來水鉛污染的問題,蘇主任呼籲,民眾早上或回家後將水龍頭打開,放流1至2分鐘。含鉛油漆與老舊鉛管的問題,也需環保署、營建署、自來水事業單位、標準檢驗局、地方環保局、教育局等單位合作。
其他日常中能落實的防範包含徹底清洗蔬果、避免使用色彩鮮艷的餐具、注意中藥材來源可靠等。飲食方面,蘇主任建議,攝取富含蛋白質與維生素C的食物。蛋白質能與體內鉛結合,阻止人體的鉛吸收,而維生素C則能協助體內鉛排出。