要吃得安心 農委會推動四章一Q

許嘉琪 2018/11/22 16:40 點閱 14953 次
農委會副主委陳吉仲(右二)、農糧署署署長胡忠一(中)和農友代表共同啟動「2018冬季全安心農業精品展銷會」。(photo by許嘉琪/台灣醒報)
農委會副主委陳吉仲(右二)、農糧署署署長胡忠一(中)和農友代表共同啟動「2018冬季全安心農業精品展銷會」。(photo by許嘉琪/台灣醒報)

【台灣醒報記者許嘉琪台北報導】認明TAP、CAS、QR Code,民眾就可買得聰明,吃得安心!農糧署將於30日起在世貿三館舉辦「2018冬季全安心農業精品展銷會」。農委會副主委陳吉仲表示,真正落實「吃的安心」的方法就是認明「四章一Q」,中華農產運銷協會監事林小萍說,申請標章雖會使得農民投入更多時間和金錢成本,但能帶來較為穩定的銷量。

民眾在選購生鮮產品時可認明包裝上的「四章一Q」,四章包括產銷履歷農產品(TAP)、CAS台灣有機農產品、CAS台灣優良產品、吉圃園安全蔬果標章2.0,而一Q指的是QR Code,經過掃描就能得知農產品來源。陳吉仲說,只要經過標章認證的農產品,抽驗合格率都高達99.9%。

政府積極推動農產標章,但農民無法快速跟上腳步,因為申請標章有兩大成本,一個是金錢,一個是麻煩的登錄程序。宜蘭市養蜂產銷班班長黃俊彥表示,取得標章必須通過各種檢驗,光是農藥就有300多種、抗生素有8種,所有的檢驗費加起來要上萬塊。

林小萍說,雖然農委會已經補助檢驗費1/2到2/3,很多農民還是花不下這個錢。另外,認證農民必須每天上網登錄耕種、用藥的狀況,這些行政工作對年長的農友相當困難,目前農會以派臨時工幫忙打字的方式,讓紀錄順利進行。

有些民眾會混淆標章的意義,林小萍說,例如「產銷履歷」認證指的是在「土壤」、「水質」、「用藥」三個方面都符合政府標準,並有產品溯源追蹤,但那不等同於是有機農產品。有標章認證的農產品價格會高一些,但也不會高出一般農產品太多。

林小萍表示,產銷履歷產品的通路比較穩定,可在全聯、大買家、大潤發、家樂福等大通路商販售,購買的客源是有保障的。黃俊彥也認為,如果民眾能夠辨明有品質的產品,對於農民的銷售會有幫助。