農糧署署長陳建斌出席2017精饌米獎第2階段入圍記者會，盼望這個獎項能夠鼓勵糧商把最好產品呈現給消費大眾。（photo by 廖玄宇/台灣醒報）
【台灣醒報記者廖玄宇台北報導】2017精饌米獎第2階段入圍名單揭曉囉！農糧署自2016年起辦理「精饌米獎」選拔，今年強調國產食米「安心」、「朔源」的高品質形象，更嚴格要求參賽須取得農產品生產追溯條碼、優良農產品食米項目驗證、產銷履歷、有機轉型期、有機驗證及友善環境耕作任一項。
農糧署署長陳建斌表示：「舉辦精饌米獎的用意是在鼓勵糧商，要本著糧食管理法的規定，盡心盡力把最好產品呈現給消費大眾。」
經過第一階段的品種、農藥殘留檢驗、通路普及度等分析之後，於30日揭曉「台灣好米組」及「台灣有機米組」共2組各10件產品的入圍決賽資格，「台灣好米組」的入圍名單為芳榮米廠的禾雁米、壽米屋的大橋CAS頂級越光米以及西螺鎮農會的台灣好米等10組；「台灣有機米組」則是上誼興業的稻鴨米-有機益全香米、建興碾米工廠的大地有機香白米以及池上鄉農會的池農有機白米等10組。
與今年稍微不同，去年的「2016精饌米獎」共有「香米組」、「非香米組」2組各5名優勝得主，農糧署指出，得獎後的產品銷售業績明顯成長1成5至2成，所以今年的參賽廠商無不卯足全力推出好的產品。
第2階段入圍名單將於12月12日舉行第2階段評選，評審團將針對米飯外觀、口感、黏彈性、硬度以及氣味等官能品評項目進行評比，於當日下午2時揭曉「台灣好米組」及「台灣有機米組」各組的冠、亞、季軍。
