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吃菜戒油膽固醇飆升? 係甲狀腺異常

方玟璇 2017/09/27 18:34 點閱 8874 次
書田診所何一成醫生說,檢查甲狀腺時,先請患者吞口水,再以觸診方式確認甲狀腺是否有結痂、腫塊的症狀,必要時須照超音波進一步檢查。(photo by台灣醒報/方玟璇)
書田診所何一成醫生說,檢查甲狀腺時,先請患者吞口水,再以觸診方式確認甲狀腺是否有結痂、腫塊的症狀,必要時須照超音波進一步檢查。(photo by台灣醒報/方玟璇)

【台灣醒報記者方玟璇報導】國人養生風氣興盛,許多人熱衷健身,但多吃蔬菜、多運動、戒油炸物,膽固醇卻不降反升?台北一位46歲的林小姐,平時生活作息規律,多吃菜且不碰油炸,最近半年內的血脂開始偏高,總膽固醇260mg/dl,開始藉由運動來降低數值,沒想到總膽固醇仍繼續飆高到280mg/dl,經過檢查,原來是罹患「甲狀腺功能低下症」。

甲狀腺功能異常,包含「甲狀腺低下症」和「甲狀腺亢進症」,書田診所家醫科主任家醫科主任何一成醫師表示,需經由抽血檢查才能得知甲狀腺功能正常與否。甲狀腺低下會使膽固醇總值和壞的膽固醇總值皆提高,若是甲狀腺亢進則是相反,兩項膽固醇總值都會下降。不論哪種情形,都需要接受治療。

林小姐約在30多歲時曾罹患「橋本氏甲狀腺」,這種疾病的病程發展,一開始會先出現甲狀腺亢進的症狀,導致膽固醇下降;第二階段兩者皆會回復正常;但第三階段就會轉為甲狀腺低下,林小姐就是在這階段,發現膽固醇不停飆升,並出現怕冷、水腫、疲倦等症狀,需透過服藥來補充不足的甲狀腺素。

為何甲狀腺和膽固醇彼此間呈現這種關聯?何一成醫生說明,甲狀腺素會增強膽固醇代謝,加速膽固醇從膽汁排出,因此甲狀腺機能亢進時,血膽固醇會低於正常,甲狀腺機能低下時,不論飲食多麼節制清淡,血膽固醇都會異常高升。

甲狀腺低下好發於40~50歲的女性,且曾經得過甲狀腺發炎或生產後的族群要更加小心。飲食方面,要避免過量攝取十字花科的蔬菜,如甘藍、花椰菜、白蘿蔔等,因為這類蔬菜會抑制身體合成甲狀腺素,因此一天以不超過一碗的份量為宜。



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