孩子吃飯像打仗? 飲食教育從小培養

林亭妤 2017/04/06 18:32 點閱 21338 次
營養師建議,應讓孩子在快樂輕鬆,沒有壓力的氣氛下進食。(photo by 北市聯醫提供)
營養師建議,應讓孩子在快樂輕鬆,沒有壓力的氣氛下進食。(photo by 北市聯醫提供)

【台灣醒報記者林亭妤台北報導】太早讓嬰幼兒吃到大人的食物,容易因調味太重而影響小孩對食物原味的認知!北市聯醫忠孝院區營養師林姿吟6日指出,嬰幼兒時期是讓孩子養成良好進食習慣的關鍵,當嬰幼兒開始接觸副食品時,建議父母親就讓他們好好認識食物,不要給予外界的干擾(電視、玩具、手機等),並固定其用餐地點。

想讓孩子好好吃完一頓飯,就像打一場硬仗?北市聯醫6日召開例行記者會,營養師林姿吟表示,孩童的飲食教育很重要,讓孩童邊吃飯邊看電視或玩手機,會分散他們的注意力,孩子集中精神盯著螢幕,卻對自己吃進了什麼食物完全沒有概念,相對減少對於健康均衡飲食的認知。

林姿吟提醒,嬰幼兒的學習力很強,父母要以身作則,同時也要注意不要太早讓嬰幼兒吃到大人的食物,因調味太重,會影響嬰幼兒認識食物的原味;父母準備的食物份量也不用太多,吃不完不要強迫,避免孩子對食物產生負面觀感。