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士林市場5月「禁用一次性餐具」 柯文哲:盼能為全國市場標竿

吳宇涵 2017/03/22 08:18 點閱 26327 次

士林市場5月「禁用一次性餐具」 柯文哲:盼能為全國市場標竿
http://www.storm.mg/article/236670

柯文哲提到,市場上之所以會開始使用一次性餐具,是因為台灣當年有A型肝炎和B型肝炎,加上當時沒有現代化的洗碗設備,來確保餐具的乾淨,不然是不應該使用一次性餐具,那對環保造成的傷害太大,所以台北市為了早一點成為環保文明的城市,就該要補助現代化市場「禁用一次性餐具和美耐皿餐具」。
士林市場自治會長林天來表示,這次士林市場投入將近400萬添購不鏽鋼碗盤,由北市府補助一半,加上80萬元的6台烘乾機,都為了響應「禁用一次性餐具」,合計近500萬元。媒體追問實施禁用外帶怎麼辦?林天來說,外帶會將原本攤商使用的美耐皿餐具提供給民眾,若用完就繼續採購。

回應: 那非在市場裡營業的路邊小攤販們怎麼辦?


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