1.台灣第一例染H7N9致死 69歲台商器官衰竭死亡
https://udn.com/news/story/7266/2311735
在中國染H7N9返台治療的69歲台商，經過近一個月的搶救，昨天因病情惡化，多重器官衰竭過世，成為國內第一個因染H7N9致死者。
這名台商長期在廣東省工作，1月25日小年夜返鄉入境時，因發燒被疾管署檢疫人員攔檢，並開立警告單建議就醫，隔天到家裡附近醫院就醫，院方通報疑似新型A型流感，轉診到市區醫學中心，因相關檢驗結果均為陰性及無發燒症狀，給予抗病毒藥劑使用並由衛生單位進行自主健康管理列管追蹤。大年初五身體不適再度就醫，隔天通報新型A型流感及不明原因肺炎，並採檢送驗，確認為H7N9陽性。
2.經常吃這五種食物 恐不知不覺就生病
https://udn.com/news/story/7266/2312019
吃一些加入化學合成添加料的食物，往往沒有立即的不良反應，往往容易讓人忽視潛在風險。研究指出，臭豆腐、爆米花、味精 、瓜子及豬肝等五種食物具上述潛在危害性，最好少吃為妙。
一、臭豆腐：臭豆腐在發酵過程中會放入蝦頭等蛋白質，以蛋白質的腐敗物質快速讓豆腐發酵變臭，豆腐極易被微生物汙染，它還含有大量對人體有害的揮發性鹽基氮和硫化氫。
二、爆米花：美國疾病控制預防中心確認添加在爆米花中的聯乙醯化學物具有潛在致病危險，而美國食品暨藥物管理局檢測還發現，微波爆米花的包裝袋內層會釋放一種全氟辛酸銨的化學物質，加熱後會進入爆米花，過量食用可能會致癌。