食藥署26日表示，民眾可多上「食用玩家」臉書粉絲團獲取最新食藥知識，如：泡麵和罐頭並不含防腐劑。（photo by wikipedia）
【台灣醒報記者林亭妤台北報導】228連假到來，食藥署臉書粉絲團「食用玩家」特別舉辦「違規廣告關鍵字糾察隊」活動，26日呼籲民眾切勿輕信誇大不實的違規廣告；臉書團粉絲們只要從8個容易混淆的食品廣告關鍵字中抓出違規的字詞，就可抽百元超商禮券，至3月1日截止。
陰雨綿綿又寒冷的228連假若不知何處去，食藥署企劃及科技管理組26日表示，民眾不妨上食藥署的「食藥好文網」互動平台或臉書粉絲團「食用玩家」，了解全方位、專業與最新的食藥生活知識；活動《揪出食品廣告違規關鍵字！按讚留言抽7-11禮券》3月1日將截止，民眾可深入了解哪些廣告詞屬違規字詞，還可抽禮券。
「還在擔心吃泡麵、罐頭會變成木乃伊嗎？其實泡麵和罐頭早就不含防腐劑了！」食藥署指出，民眾不要再擔心泡麵和罐頭為何可於室溫下長期保存了，那是因為泡麵在製程中有去除水分，罐頭在製程中有經過脫氧、密封、加熱殺菌，嚴謹的滅菌處理可以抑制有害微生物的成長，並不是因為添加了防腐劑。
「泡麵與罐頭不含防腐劑」也因此躍上今年春節民眾最關注的前3名議題，另外2名則是水果含鐵量排行榜以及鱈魚標示新制；而去年最夯的前3名議題分別是：紅白火龍果營養大PK、秋天4大季節食物以及如何洗蔬果的影片，都是民眾生活中實用的小知識。
食藥署最後指出，食藥好文網也設有「謠言終結機」闢謠專區，針對民眾容易被誤導的謠言或迷思如：食物掉地上5秒沒關係、吃藥可以配果汁等謠言，提供民眾最正確的解答；網站內容資訊也會隨著時事更新擴充，民眾隨時可上網站獲得最正確且即時的養生訊息、食藥安全知識。
