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痛風患者冬天進補 吃多恐又發作

林亭妤 2017/02/16 18:15 點閱 11693 次
痛風病患冬天來一大鍋熱湯,小心痛風半夜找上門。(photo by wikipedia)
痛風病患冬天來一大鍋熱湯,小心痛風半夜找上門。(photo by wikipedia)

【台灣醒報記者林亭妤台北報導】寒冬吃太補,痛風病患小心付出慘痛的代價。北市聯醫過敏風濕免疫科主任蕭凱鴻16日在例行記者會中表示,痛風又被稱為「帝王之病」,因為與豐沛的食物有關,患有代謝症候群、高普林飲食、暴飲暴食及喝酒過量也容易引起,提醒患者在飲食方面要多喝水,促進尿酸排泄。

冬天來一鍋熱呼呼的羊肉爐、麻油雞、薑母鴨等令人食指大動,但對痛風患者來說,如一時貪嘴多吃,往往就得付出「慘痛」的代價。蕭凱鴻表示,痛風由飲食、天氣變化、外傷、壓力、高普林飲食等多方面引起,肉汁、火鍋湯、內臟類、沙丁魚、白帶魚、蚌蛤類、蘆筍、香菇、紫菜等食物含普林量較高,應避免食用。

醫師提醒,高尿酸及痛風也和其他疾病的發生率息息相關,如:代謝症候群、糖尿病、高血壓、心臟血管疾病、腎臟病、中風等,而長期高尿酸濃度若不加以治療,會使身體機能逐漸惡化,種下日後腎衰竭洗腎的遠因,提醒病人要多喝水,促進尿酸排泄。



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