【台灣醒報記者林亭妤台北報導】情人節將至，上班族情侶或會選擇購買市售蛋糕慶祝，但國健署13日提醒，一份特濃起司塔熱量可是逼近500大卡，建議下午茶健康選擇3招謹記「選天然，少精緻」、「聰明挑，看標示」、「共分享，更健康」，也可為情人挑選搭配新鮮蔬果的餐點。營養師陳醒荷受訪時補充說，在未飲用牛奶的情況下，起司1天可以進食2片左右。
情人節下午茶共享精緻蛋糕好甜蜜，卻常不知不覺攝取過量的熱量、脂肪與糖分。國健署13日建議，甜食可用新鮮水果取代，或挑選有搭配豐富顏色蔬菜的餐點（每天應攝取3份蔬菜），「蔬果含豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可促進腸道蠕動、增加飽足感、改變細菌叢生態等。」
而水果所含的維生素C可促進膠原蛋白形成、幫助養顏美容，國健署表示，顧及情人的健康之際，還能讓情人的肌膚水噹噹。
若上班族沒時間約會，選擇購買市售蛋糕或甜點送情人的話，國健署提醒，一份特濃起司塔熱量要走路140分鐘才能消耗，一份巧克力蛋糕熱量也高達365大卡！因此，民眾應仔細看食品包裝上的營養標示，包括「每份」、「本包裝含幾份」及「每100公克」等，換算並詳細比較後再選購熱量、脂肪、糖含量較低者送給情人。
董氏基金會營養師陳醒荷受訪時說，起司也屬於衛福部規定六大類食物中的奶類食物，在沒有攝取牛奶的情況下，1天食用1.5份（2片）沒問題，只是當天若有飲用牛奶或其他奶製品，則起司應減少至攝取1片即可。
陳醒荷並強調，選擇高鈣或低鈣的起司都可以，但應注意其脂肪要選低脂。而民眾下午茶也會選擇享用馬鈴薯淋上熱騰騰的起司醬，陳醒荷說，不要天天吃，並注意業者添加的鹽量，最好選擇無鹽。
國健署最後提醒，與情人享用下午茶時，應酌量食用並共同分享，以免攝取多餘熱量而影響體態及健康；選購蛋糕與甜點時應「重質不重量」，才能在享受浪漫情人節之際，也享有幸福健康。
