台灣醒報

1.你這樣吃蜂蜜 營養都沒了！
https://health.udn.com/health/story/6037/2228357
人們食用蜂蜜最為常見的方法便是用水沖服。選擇此吃法的人，提醒大家一定要用不超過50℃的溫水，千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為，在高溫作用下，蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞，且其中的酶會失去活性，既營養口感，還不利於健康。

食用蜂蜜的注意事項
⑴蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和果糖，且很容易被人體所吸收，雖說能及時為人體進行能量補充，但若食用過多，必然會誘發肥胖的產生。
⑵蜂蜜不宜和茶水一起飲用，以免身體出現不適症狀。
⑶不宜長期空腹吃蜂蜜，以免促進胃酸的分泌而罹患腸胃疾病的產生。

回應：茶飲店很常見蜂蜜綠茶，原來是不好的？

2.病菌噴飛害健康？沖馬桶到底要不要蓋
https://health.udn.com/health/story/6008/2231103
紐約大學菲力浦．泰爾諾博士指出，如果沖水時馬桶蓋打開，馬桶內的瞬間氣旋可以將病菌或微生物帶到最高六公尺高的空中，並懸浮在空氣中長達幾小時，進而落在牆壁、牙刷、漱口杯與毛巾上。

但日常生活中由馬桶氣旋帶來的潛在危害可能沒有那麼大。無論哪一種微生物想要致病都需要有一定的「致病劑量」。在實際生活中，只有腹瀉或嘔吐接近實驗中的條件。換言之，正常情況下的便溺只會更限制微生物的傳播，空氣中的濃度也會很低。

沖水時蓋上馬桶蓋了。這項簡單的方法能夠將飛濺的微生物含量減少到不蓋蓋子時的1/12 [1]。此外，定期用消毒水清洗馬桶和水箱也能夠限制馬桶內微生物的殘留。