醫師提醒，人體內酸鹼環境是經過器官複雜的調控所致，並無法靠攝取鹼性水調整體質。（photo by 林亭妤／台灣醒報）
【台灣醒報記者林亭妤台北報導】喝鹼性水可以改善酸性體質？北醫大教授麥富德6日對此表示，鹼性水的轉鹼效果極其有限，甚至不太可能扭轉人的體質。萬芳醫院腎臟科醫師陳彥成也說，人類身體是一個調控很精密的構造，會自動將身體調控在恰當酸鹼範圍內，若身體酸鹼值不正常，需要就醫檢查，及透過藥物治療的。
北醫大醫學科學研究所教授麥富德6日在消基會記者會上指出，轉鹼水壺的轉鹼原理在於其濾心材質，以消基會檢驗樣品「鉅豪鹼單喝濾水瓶」為例，其濾心材質為高密度柱狀壓縮活性碳棒鹼性石，泡在水中時，表面鹼性物質會溶解出來，也因此這些商品常會建議不可以使用熱水，是因沖泡熱水會溶解出過多的鹼性物質，導致水質鹼度過強，喝下肚對人體恐造成傷害。
連喝醋都不太能扭轉酸性體質了，何況是喝鹼性水？萬芳醫院腎臟科主治醫師陳彥成表示，不可能透過喝鹼性水來達到調整體質目的，因為胃酸ph值落在1.5～3.5之間，就算喝下所謂的鹼性水，到了胃裡面就不再是鹼性水了。
「一味攝取鹼性水不見得對身體有益，若長期攝用鹼性水，更可能讓身體內原負責調控鹼的器官失去功能。」陳彥成說，人體臟器的調控很複雜，會自動尋找平衡，不論平常攝取偏酸或偏鹼的食物，腎臟、肺臟等器官都會自然調節，將血液的酸鹼值控制在7.4左右。
也不是每個人都適合鹼性體質，陳彥成解釋，一般人的體質酸鹼是中性偏微鹼，落在7～7.4之間，但例外的是重度腎臟病以致尿毒症患者，因腎臟功能不佳會導致血液偏酸，而有些肺部疾病患者，反而需要靠保持身體代謝酸性來減輕症狀。
他提醒，部分肝臟、肺臟疾病患者絕對不能自我調整酸鹼不平衡的狀況，就醫抽血檢查、治療才是根本，勿被過於誇大的廣告詞蒙騙。
