仿歐美課糖稅? 國健署:國情不同待議

林亭妤 2016/12/01 18:15 點閱 14818 次
我國是否開徵糖稅意見兩極,國健署長王英偉坦承,要推手搖飲料杯的糖稅有困難。(photo by Coralie Ferreira on Flickr used under Creative Commons license)
我國是否開徵糖稅意見兩極,國健署長王英偉坦承,要推手搖飲料杯的糖稅有困難。(photo by Coralie Ferreira on Flickr used under Creative Commons license)

【台灣醒報記者林亭妤台北報導】含糖飲料危害國人營養素的均衡攝取,輔大營養科學系副教授曾明淑1日表示,國人為了含糖飲料、食品是否仿效西方國家課稅的聲浪層出不窮,不過課糖稅的成效如何,有贊同也有反對的研究報告。國健署長王英偉則說,國內外飲食風情有蠻大的差異,是否課糖稅還需審慎研議。

喝含糖飲補維生素C?

14年來,我國青少年含糖飲料攝取趨勢的變化大,飲用果汁、汽水的比例減少了,但攝取茶飲、咖啡卻明顯增加。國衛院群體健康科學研究所研究員張新儀1日在國衛院政策成果發表會指出,據調查,含糖飲料飲用越多,低密度膽固醇、總膽固醇會越高,但特別的是,維生素C的攝取量竟也與飲用量呈正相關趨勢。

成本恐轉嫁消費者

隨著飲料店的蓬勃發展,國內也開始有聲音發出要仿效西方國家,針對含糖飲料或食品課以糖稅。曾明淑指出,目前全球有課糖稅的國家包括美國22州、丹麥、法國、愛爾蘭、匈牙利、挪威等,但我們不能忽略了反對民眾的看法以及推行成效。

「在我國,要課含糖飲料的糖稅有點困難。」國健署署長王英偉開玩笑說,要開徵糖稅當然好,多了一點錢可以拿去做其他用途,但被轉嫁成本的民眾一定不會接受。

曾明淑也說,部分人士可能會以「剝奪人民自由選擇權益」的說詞,對糖稅課徵抱持反對的理由,且糖稅的成效究竟為何,可以真正降低含糖飲料的攝取量?降低國人的熱量攝取?降低BMI數值?其實也有研究指出,課糖稅並無法降低BMI數值,也因此要制定糖稅政策還需多加思索。

王英偉補充說,課糖稅前應先思考國外的研究數據是否和國內相符,畢竟國外一塊蛋糕的含糖量可能是國內蛋糕的好幾倍,咬下去真的是在「含糖」。