進口基改黃豆 食藥署:多作榨油用

林亭妤 2016/10/27 20:21 點閱 11411 次
食藥署指出,進口基改黃豆大部分供作榨油用途,且進入國內市場的基改黃豆都在合格標準值內。(photo by T.Hagihara on Flickr used under Creative Commons license)
食藥署指出,進口基改黃豆大部分供作榨油用途,且進入國內市場的基改黃豆都在合格標準值內。(photo by T.Hagihara on Flickr used under Creative Commons license)

【台灣醒報記者林亭妤綜合報導】9成7進口黃豆都是基改!立委陳培慧日前更披露民眾吃到的黃豆製品幾乎都是基改黃豆加工,引起人心惶惶。對此,食藥署博士鄭維智27日受訪時澄清說,民眾市面上接觸到的基改黃豆食品和非基改黃豆食品的比例約1:1,104年進口的253萬噸基改黃豆中,只有2~5%被拿來加工成黃豆食品。

我國104年基改黃豆輸入重量253萬公噸,非基改黃豆輸入7萬公噸,食藥署食品組簡技鄭維智27日解釋說,國外進口的基改黃豆大部分拿去供作榨油用途和飼料,後者約占3成,只有少部分(2~5%)被拿去作成豆類製品如:豆干、豆腐、豆漿、豆皮等,計算後約5~12萬公噸,而市面上食品若以基改黃豆和非基改黃豆區分,比例大約各占一半。

「若標示為非基改黃豆改造的食品,實際上卻是基改黃豆怎麼辦?」鄭維智說,目前的法規要求業者若使用基改食品一定要強制標示,若標示不實將可開罰4~400萬元新台幣,食藥署也有持續在進行抽查的動作,籲民眾不用太擔心。

至於傳統市場的黃豆沒有包裝,可以追溯其來源嗎?鄭維智表示,可以追溯,基改黃豆在進口時就會先在邊境查驗是否合乎國內規定,不合格者一律退貨或銷毀,不會流入國內市場,並會建立貨品追溯機制,所以傳統市場的黃豆基本上也可以查到來源地。

「基改作物對人體是否有致癌性,目前是沒有絕對定論的。」植物病蟲害專家、農委會防檢局長黃㯖昌接受媒體報導表示,從專業立場來看,已被核准的基改作物,其安全性他完全不擔心,且基改黃豆對人體究竟有否危害,科學界有不同的論述與說法。