1.中美文化最佳結合!你看過新餐具「筷叉」嗎?
http://food.cna.com.tw/eatandplay/20160827S004.aspx
為了解決美國人不擅長使用筷子的煩惱,美國最大中餐連鎖熊貓快餐可能引進新型態餐具「筷叉」,盼來餐廳品嚐中式美食的顧客能夠吃飯吃的更上手。
「筷叉」的一頭是叉子、一頭是筷子,從中間拆開來後會變為一般的筷子,結合時則可以當成叉子或是練習筷使用,讓不擅長使用筷子或是使用筷子到心灰意冷的外國人可以改為用叉子來取用餐盤上的食物。
2.餐廳衛生一查就知道!北市食藥粧網路地圖上線
http://food.cna.com.tw/foodnews/20160825S008.aspx
台北市衛生局全國首創的「食藥粧網路地圖」網站今天上線,將衛生局對餐廳、藥局等稽查結果結合Google地圖呈現,民眾用餐前查一下就可知道餐廳衛生是否合格,首波公布600家。