不常曬太陽 8成上班族缺維生素D

鄭宇晴 2015/06/25 19:00 點閱 6187 次
醫師建議應做適當日曬補充維生素D,在每日早上10點前或下午3點後,讓身體四肢於陽光下曝曬10至15分鐘。(photo by wikipedia)
醫師建議應做適當日曬補充維生素D,在每日早上10點前或下午3點後,讓身體四肢於陽光下曝曬10至15分鐘。(photo by wikipedia)

【台灣醒報記者鄭宇晴台北報導】不曬太陽缺乏維生素D,全身都有罹病風險!27歲從事文書工作的李先生,假日喜歡在家打線上遊戲,偶爾運動也是選擇健身房,長期沒曬太陽導致嚴重缺乏維生素D,年紀輕輕已罹患代謝症候群和糖尿病。聯安診所心臟科醫師蔡忠文建議,每日應在日正當中時,曝曬10至15分鐘補充維生素D。營養師也建議,可多吃木耳、深海魚或奶蛋類食品。

【易罹代謝症候群】
炎炎夏日,民眾外出喜歡把自己包緊緊,假日也多在冷氣房內度過,然而聯安診所針對3,366位民眾調查發現,84%民眾缺乏維生素D,且有39%為嚴重不足,樣本多數為31歲至60歲的上班族。「缺乏維生素D者,罹患代謝症候群的風險較正常者增加1.5倍、高血壓機率高1.7倍、飯前血糖也高1.3倍,」蔡忠文表示,「這些上班族以後都是心血管疾病的高危險群。」

「維生素D可支持骨架並調節免疫。」蔡忠文指出,維生素D除了可降低心血管疾病的罹患風險,也可以防止癌症、第一型糖尿病、骨質疏鬆、類風濕性關節炎、失智症等疾病的發生,建議民眾定期抽血檢測血液中的維生素D濃度,並作適當的日曬。

【日曬搭配口服】
「人體有90%的維生素D都是透過日照產生,」蔡忠文補充,若以台灣的日照量而言,應該在每日早上10點前或下午3點後,讓身體四肢於陽光下曝曬10至15分鐘,並讓陽光垂直灑落在皮膚上,「陰天或早上等斜射的陽光較無效,另外,也不要擦防曬乳或做任何防曬措施,否則效果將大打折扣。」

營養師徐景宜則建議,可多食用鮭魚、秋刀魚或吳郭魚等深海魚類,以及雞蛋或沖泡奶粉等奶蛋類。若茹素,可食用真菌類如濕黑木耳或香菇等,都含有豐富的維生素D。她補充,「維生素D為脂溶性,可搭配蛋或油脂類一起食用,吸收效果更佳。」此外,也可適量補充維生素D營養品,建議成人每日攝取50微克。