【台灣醒報記者王承中台北報導】前國安會秘書長蘇起與夫人陳月卿，6日以「兩岸‧健康」為題，共同發表各自的新書。蘇起表示，新書中披露一些未曾公開的政治秘辛，讓民眾對兩岸關係有更深的了解，陳月卿指出，食安風暴下，為求健康，民眾宜採取自然、生鮮、多元、少油、少鹽及少糖的飲食策略。
蘇起的新書《兩岸波濤20年紀實》講述兩岸關係，陳月卿的新書《吃對全食物》則談食安健康。由於兩人交友廣闊，包括前副總統蕭萬長、前外交部長錢復及民進黨前主席施明德等人，都前來助陣，與會的聽眾則是把兩層樓的新書發表會現場擠得水洩不通。
【夫妻首度合璧發表】
蘇起表示，這是15年來第一次，夫妻倆人湊在一起發表新書，十分難得。陳月卿則補充道，其實一開始雙方都是各忙各的，根本不知道對方要出書的事情，一直到「爭奪家裡的書桌使用權」時才發現，各自都要出書，所以才會有今天的夫妻合辦新書發表會。
蘇起以在台北開車的生動比喻，表達台灣在東亞及兩岸關係上可進行操作的範圍很窄，可容錯的空間也有限，必須十分謹慎。他認為，2016年不管誰當上總統，都必須面臨台灣在兩岸關係上將越趨被動的事實，且整合台灣內部共識則為最大的挑戰，在處理兩岸關係上會更加困難。
蘇起指出，在新書中，他披露之前不便公開發表的事情始末。他認為，將正確資料公開給民眾，有助於讓台灣人民對兩岸關係的發展有更深的認識，也可減低未來台灣領導者的犯錯機率，他希望未來的兩岸關係能如今天發表會的主題一般，走向和平、健康的發展。
【吃食物，不吃食品】
陳月卿則在旁表示，蘇起在學術研究上的認真是值得肯定的，她說，「蘇起是兩岸關係的觀察者，我則是蘇起的觀察者，他在兩岸關係上的預測從沒有錯過。」
隨後陳月卿也分享她出書的心得，她表示，當年就是因蘇起罹癌，而她自己也生病，所以才毅然投入食物健康的領域，開始研究養生食譜，她強調，「我們應該多吃食物，而不是吃食品。」
在食安風爆襲擊下，她鼓勵大家採取自然、生鮮、多元、少油、少鹽及少糖的飲食策略。接著她神秘的說，在她的調養下，蘇起到現在還是「一尾活龍」。
