有機雞蛋 多「格子籠」混充

陳彥驊 2014/10/03 17:43 點閱 3539 次
不少有機通路商仍販售「格子籠」雞蛋。〈photo by 台灣動物社會研究會〉
不少有機通路商仍販售「格子籠」雞蛋。〈photo by 台灣動物社會研究會〉

【台灣醒報記者陳彥驊台北報導】以「格子籠」方式飼養產出的雞蛋,價格竟然和有機生產的雞蛋相同。台灣動物社會研究會3日上午召開記者會,表示市面上多款蛋品包裝未標明產出資訊,且有機通路販售籠飼蛋品價格也高出2~3倍,要求政府應盡把關義務,立法要求雞蛋產地、生產方式。

食藥署認為,雞蛋應在產出就標明資訊;而農委會將跨部會協商,並已有補助條款協助雞農轉型。

台灣動物社會研究會陳玉敏主任指出,許多雞蛋魚目混珠為有機品抬高價格,,認為政府應把關讓蛋品的標示清楚。而包括「聖德斯科」、「統一生機」在內的5間有機通路,都販售格子籠密集式飼養產出的雞蛋,這種飼養方式易使蛋雞容易有健康問題。

衛福部2月針對蛋品稽查行動中,曾驗出抗生素─氟甲磺氯黴素,長期服用恐引發有致癌疑慮,也可能引發蕁麻疹、氣喘等過敏反應。

對於產品標示來源,食藥署食品標示科長李婉媜表示,雞蛋資訊的標示應由產地進行,應由農委會清查所有的飼養戶,否則食藥署無法做追蹤管理。農委會家禽生產科長江文全則說,台灣大部分蛋雞飼養戶都由中盤商進行轉銷,因此資訊完整標示的落實仍有困難,將進行跨部門的合作、協商,現已有轉型補助條款,飼養戶申請通過將可貸款最高3千萬元新台幣,並會提供1千萬元的週轉金。