若不是那穿著圍裙的魔術師,我們家廚房永遠不會像現在那麼熱鬧。從我有記憶開始,家裡就很少傳出炒菜的聲音;每天爸爸帶便當或媽媽買速食,大家圍在餐桌前聽收音機播報七點新聞,默默把飯吃完。
有一年聖誕節,只有我們小孩自己買蛋糕、炸物和零食堆在桌上, 像開同樂會那樣吃了四餐。沒人去提爸媽昨晚吵得有多兇,還有為什麼他們現在不在家。晚上,我在房間的小夜燈下偷偷向聖誕老人許願: 希望家人每天一起煮菜,一起吃飯。
聖誕節隔天,爸媽回家,只是冷冷地催對方去「簽字」。門鈴響起, 我去開了門。門口一個主持人領著廚師和大隊人馬進來,喊著:「你好!我們是『幸福到你家』!」不知誰替我們報名了這節目,讓電視上的傅大廚到我們家裡來教烹飪了; 爸媽礙於有攝影機在,擺出和樂相處的樣子,讓節目開始拍攝。
接下來這一整天像魔法一樣:傅大廚是穿圍裙的仙女,和爸媽閒話家常,帶他們在鏡頭前學習她的幾道名菜;我們小孩幫忙洗菜、切菜、準備碗盤,全家動員。爸媽緊繃的表情,在做菜過程中慢慢緩和了下來。
晚餐後,節目拍攝完成,傅大廚和我們握手道別,祝我們「一家和樂」。我們坐在沙發上,七點到了,收音機在播新聞,晚餐後整個世界好像都靜下來。爸媽沒再提「簽字」,只笨拙地學習傅大廚的食譜。
漸漸地,我們每晚團聚做菜,一起吃飯。傅大廚那幾道菜陪我們一起長大,直到現在。這世上有魔法嗎?我想家人一起做的幾道菜,就是魔法。