現切水果問題多 消基會籲公開標價

彭書穎 2013/10/01 20:28 點閱 2907 次
夜市的現切水果如今是危機重重。(photo by smallcha1981 on Flickr - used under Creative Commons license)
夜市的現切水果如今是危機重重。(photo by smallcha1981 on Flickr - used under Creative Commons license)

【台灣醒報記者彭書穎綜合報導】消基會1日公布最新的抽查報告顯示,民眾最愛吃的夜市水果攤危機重重!台灣著名夜市當中,普遍存在現切水果攤未明確標示價格、不知計價標準、衛生條件堪憂等等重大問題。消基會呼籲,政府應提供電子秤、稽查食品衛生,以確保消費者權益,維護台灣樸實好客的形象;消費者也應關心自身權益,拒絕不衛生與不合理的食品。

消基會於今年8~9月在全國北、中、南22個夜市現切水果攤商,調查是否有明確標示價格、重量及包裝保存方式。其中,有不少業者沒有將價格透明化以致引起糾紛,或衛生標準不過關,影響食用者健康,這些都危害消費者權益。消基會擔心,政府如果不能防範不肖攤商作為,最後恐需由台灣形象買單。

本次調查發現,32% 的夜市現切水果攤商未明確標示價格。包括「沙鹿靜宜觀光夜市─綠精靈甘草芭樂」等4家現切水果攤,只有部分水果有標價。另外,「文心南路夜市─甘草芭樂」等3攤的現切水果,則完全沒有標示價格。目前僅有台北市政府積極宣導現切水果攤的標價政策。消基會建議,全台各個縣市的夜市都應明確標示水果價格,提高銷售透明度。

除了標示價格的問題,幾乎所有現切水果攤商都沒有清楚標示水果的計價基準。也就是說,大部分的業者多是以其主觀意識,使用塑膠袋、盒或約500cc大小的免洗杯將水果裝滿,再以1盒(袋)約35元,3盒100元的方式販售,並沒有實際秤重。

消基會指出,除了價錢外,民眾在夜市購買現切水果時,最重要的就是衛生品質。此次調查的水果攤當中,「基隆廟口夜市愛四路近仁一路口」的現切水果攤,完全沒有任何的遮蔽物,衛生堪慮;另外,包括士林夜市新鮮現切水果攤在內的7 家現切水果攤商,其水果雖有用塑膠袋盒或杯子盛裝,但沒有封口或蓋上蓋子,也容易引起滋生細菌等衛生問題。

鑑於以上的調查結果,消基會對民眾有三點呼籲。第一,政府應督促夜市現切水果攤提供電子秤,成立實際標價制度,讓消費者有判斷依據決定是否購買,避免相關糾紛發生。

第二,夜市水果攤管理應更注重食品衛生。現切水果雖然帶給逛街民眾購買上的便利性,但消費者應選購有商譽、環境整潔的店面,並挑選色澤、氣味自然的水果。各地主管機關除了宣導現切水果價格應透明合理,更該落實稽查各夜市內現切水果攤的水果是否合乎食品衛生標準。

第三,消費者應拒買有坑錢行為的現切水果。消基會認為,少部分不肖業者因貪小便宜而鑽漏洞,最終破壞台灣夜市的良好名聲。消費者也應該關心自身的權益,拒買價格不合裡或衛生品質有問題的水果。

夜市的現切水果如今是危機重重。(photo by smallcha1981 on Flickr - used under Creative Commons license)