鮮奶含禁藥 立委催促檢測公布

陳正健 2013/11/21 18:38 點閱 3719 次
根據銘傳大學生物科技系副教授陳良宇的研究,國內三大品牌、市佔率超過六成的鮮奶都殘留抗生素、塑化劑、雌激素、鎮定劑、抗憂鬱用藥等化學物質,引起民眾恐慌。(Photo by 陳正健/台灣醒報)
根據銘傳大學生物科技系副教授陳良宇的研究,國內三大品牌、市佔率超過六成的鮮奶都殘留抗生素、塑化劑、雌激素、鎮定劑、抗憂鬱用藥等化學物質,引起民眾恐慌。(Photo by 陳正健/台灣醒報)

【台灣醒報記者陳正健台北報導】據報導,國內三大牛奶品牌、市佔率逾6成的鮮奶都檢測出違法禁藥。立法委員王育敏、蘇清泉、蔣乃辛和吳育仁21日特別召開記者會,共同呼籲農委會和衛福部,應全面檢視現行用藥標準,從源頭加強管控乳品品質、儘速公布檢驗結果。農委會畜牧處副處長朱慶誠和動植物防檢局局長張淑賢則回應,報導中引述的檢測方法與官方有差距,呼籲公布檢驗方法,讓主管機關有所依據。

《商業周刊》踢爆,國內三大品牌、市佔率超過六成的鮮奶都殘留抗生素、塑化劑、雌激素、鎮定劑、抗憂鬱用藥等化學物質。根據銘傳教授陳良宇檢測,有問題的乳品包括:統一Dr. Milker極鮮乳、乳香世家高品質純鮮乳、光泉成分無調整鮮乳、全脂瑞穗高優質鮮乳、瑞穗巧克力牛奶、味全林鳳營高品質鮮乳、味全木瓜牛乳、比菲多可可好朋友、光泉麥芽牛乳。

出身醫界的立委蘇清泉說,根據食管法,檢驗者需公布他的檢驗方法、標準作業程序和使用的儀器,從一個醫生的角度,銘傳大學陳教授的檢驗只有做到定性分析,沒有定量分析,但還是要求農委會和食管署在最短的時間內,對市面上牛乳做徹底的檢驗抽查。

立委王育敏表示,昨天周刊的報導,引起許多家長的關切和恐慌,但根據主管機關的說法,銘傳大學陳教授與官方的檢驗方法有差距,建議食安查緝小組徹查奶製品與相關飲品。

「酪農不喝鮮奶、養雞的不吃雞肉、種菜的不吃蔬菜,這是非常奇怪的社會現象。」立委蔣乃辛說,食安問題值得關注,前陣子大統油品問題證實,這些大廠內部的稽核報告並不可信,需靠政府相關單位查緝和嚴懲。

立委吳育仁則表示,社會大眾需要想一想,為何光泉、味全、統一來源同是台灣牛,但口味卻大不相同,難道沒有添加劑或副方?若有添加東西,卻沒有明確標示,即是違反食品衛生管理法,政府相關單位需要做一次徹底的大掃蕩。

農委會畜牧處副處長朱慶誠回應說,非常感謝商周和銘傳大學教授陳良宇提出的報告,但檢驗方法需要向大眾公布,究竟是定量或是定性?在報導出來後,農委會已對市面上的乳品做採樣,將送到國家級的實驗室做檢測。

農委會動植物防檢局局長張淑賢說,為了確保乳品安全,農委會於100年檢測468件、101年檢測462件乳品,都沒有任何問題。102年檢測426件,只有1件有非法藥物殘留,農委會目前已經開罰。至於商周委託銘傳陳教授的檢測,屬於定性分析,可能沒有標準品,檢測的結果多是代謝物。她呼籲陳教授公布檢測方法,讓主管機關有所依據。

衛福部食管署副署長姜郁美表示,商周所報導的禁藥殘留,更正確的說法是疑似藥品的「代謝物」殘留,推測應是獸醫治療乳牛時所用的171種人畜通用藥物代謝的產物,目前已要求各縣市衛生局展開抽驗工作。

姜郁美說,抗憂鬱劑、避孕藥、塑化劑、雌激素都可以在2天內得到檢驗結果,但由於國內先前並未針對「藥品代謝物」特別檢驗,因此檢驗方式仍在研究當中,可能需要1周的工作時間。