銅葉綠素無法驗 政府食安騙很大

廖政貿 2013/11/13 15:13 點閱 3214 次
民進黨立委何欣純希望政府盡速正式公告銅葉綠素(納)的方式,讓民眾能真正食的安心 (Photo by 廖政貿/台灣醒報)
民進黨立委何欣純希望政府盡速正式公告銅葉綠素(納)的方式,讓民眾能真正食的安心 (Photo by 廖政貿/台灣醒報)

【台灣醒報記者廖政貿綜合報導】「食安問題延燒月餘,政府完全沒有公告檢驗銅葉綠素及銅葉綠素鈉的標準,根本是拿民眾健康開玩笑。」民進黨立委何欣純13日針對現行檢驗標準提出質疑。衛福部風險管理組組長施養志表示,民間機構可先參考國外報告做檢測,但政府公告檢測標準的細節可能要花幾個月的時間。

民進黨立委何欣純13日表示,她日前接獲手搖飲料業者陳情,希望將廠商的原料送交檢驗是否含有「銅葉綠素」或「銅葉綠素鈉」,但各地衛生局和相關機構卻都回覆無法檢驗,因為衛福部完全沒有公告這兩項檢驗標準。目前僅能就銅的含量進行檢測。關於檢驗方式,衛福部僅在官網提供數筆國外檢測方式連結,讓檢驗單位自行參考相關報告,對於檢驗結果也不敢完全負責。

來自中部的手搖飲料業者表示,最近這一個禮拜,民眾完全不敢消費抹茶類的食品,旗下所有連鎖店加起來每一天平均損失1萬6千元。他想要自行送驗確認自家產品是否含有「銅葉綠素」或「銅葉綠素鈉」,但到處碰壁,就算找到檢驗單位,該單位也因為缺乏衛福部公告的明確規範,不敢對檢驗負責,「有驗等於沒驗」。他希望政府可以盡速通過相關程序立法,不要只從上游去追,下游廠商也想要自行送驗。

衛福部食品藥物署風險管理組組長施養志表示,民間機構可從衛福部所提供的方式去做檢測,近期內會積極完成「銅葉綠素」及「銅葉綠素鈉」的檢驗方式及程序並且公告,但行政流程可能要耗費數個月。

立委質疑,民間業者現在所做的檢測,是否具有效力?若檢驗有虛假,所涉及的責任衛福部能否承擔?施養志沒有正面回應,只說他們近期會與民間檢驗機構進行協調,減少他們在檢測上的疑慮。經過溝通後的檢驗單位,原則上檢測報告是「可以信賴」。