【台灣醒報記者李昀澔台北報導】「進口黃豆可能含有過量農藥，食管署有規範卻沒檢驗，並沒有確實為民眾食安把關。」立委林淑芬28日會同台大農藝系教授郭華仁召開記者會指出，政府針對進口基因改造黃豆產地，大量使用的除草劑「嘉磷賽」訂立嚴格殘留標準，卻未執行檢驗，規範形同虛設；食管署回應，已將嘉磷賽新增為邊境檢驗項目，在產品進口前先行檢測農藥殘留。
根據農委會今年5月紀錄，我國每年進口黃豆約240萬公噸，其中9成為基因改造產物，主要產地來自美國、阿根廷及巴西。由於國內黃豆需求主要仰賴進口，行政院研究發展考核處去年特別提出建議，要求衛福部嚴格把關進口農產品藥物殘留。
政府對進口黃豆採用「多重殘留分析法」檢驗多種農藥含量，但部分農藥並不在現行篩檢法所能檢測的範圍；林淑芬指出，美洲國家大量使用的嘉磷賽，也就是國內農民普遍使用的「年年春」，就屬於「驗不到」的農藥之一。
「政府規定嘉磷賽殘留量為10 ppm，比美國還低。」林淑芬說，「但其實黃豆過海關時並未檢驗嘉磷賽含量，標準形同虛設。」林淑芬表示，國內檢驗嘉磷賽的設備尚未健全，而根據日前德國實測南美洲基因改造黃豆，發現嘉磷賽含量多在70至90 ppm不等，美國標準則為40 ppm，都遠超出我國訂定的10 ppm標準。郭華仁認為，「如果按照10 ppm的標準，那所有來自美洲的黃豆都不能進口。」
林淑芬指出，食管署目前並未急於執行嘉磷賽檢驗的原因之一，是沒有臨床數據證實嘉磷賽會對人體直接造成傷害。郭華仁則表示，美國從1996年起，包括甲狀腺癌、腎臟及腎盂癌、肝癌、膽管癌的患病人數突然暴增，其中一個普遍被認可的原因，是美國人從1996年開始食用基因改造食品。
「經濟作物經過基因改造後，對某些農藥產生抗藥性，就可以利用農藥殺死雜草而不影響作物。」郭華仁指出，台灣進口的12種基因改造黃豆當中，有4種抗嘉磷賽品種，而根據美國農業部統計，嘉磷賽用量自2000至2006年提高53%，美國政府也因此將殘留標準從20提高至40 ppm。
郭華仁引用美國學者山姆賽歐與瑟涅爾今年發表於國際期刊《Entropy》的研究指出，嘉磷賽與部分疾病相關，其中具體的影響包括抑制肝臟中負責解毒的酵素作用，另外也會改變腸道內的菌落，造成益生菌減少。「部分動物實驗也證實，嘉磷賽添加於日常飲水，可能造成實驗鼠產生腫瘤。」郭華仁說，「我想台灣不應該如此輕忽，嘉磷賽可能對國民健康帶來的影響。」
郭華仁建議，政府應將食用與飼料、煉油用黃豆作出區隔，「只要民眾都吃非基因改造黃豆，就可以避免大多數的農藥殘留問題。」另外，應針對進口黃豆採大規模抽樣，送交國外具公信力的實驗室檢驗。林淑芬補充說明表示，要求國外廠商提供完整農藥檢驗資訊也是可行的作法，「起碼多一份保障。」
食管署有鑑於近來爆發油品混充案件，造成民眾質疑食用油檢驗流程，28日下午召開記者會指出，未來對油品的控管將從進口原料開始，包括嘉磷賽、固殺草等過去未檢驗的農藥，也將一併檢測殘留量，將可望釐清進口黃豆嘉磷賽等農藥含量是否超標的疑雲。
