過敏幼兒急攀升 父母勤洗手是重點

簡嘉佑 2022/07/28 13:42 點閱 6414 次
簡單的牛奶配上花生餅乾,卻成為許多過敏兒童的夢魘,可能一吃就有生命危險。(Photo by Jack Haskell on Flickr under C.C. License)
簡單的牛奶配上花生餅乾,卻成為許多過敏兒童的夢魘,可能一吃就有生命危險。(Photo by Jack Haskell on Flickr under C.C. License)

【台灣醒報記者簡嘉佑綜合報導】以毒攻毒,從小吃花生就能防止對花生過敏!研究表示,如果嬰兒皮膚過度接觸各類過敏原,會導致罹患各類過敏的機率提高,如果父母觸碰小朋友前沒洗手,不小心就讓孩子成為過敏寶寶。而研究指出,定期餵幼兒花生,能降低81%花生過敏的風險,其他食物是否也有同樣的效果仍在研究中。

過敏人數急遽上升

BBC》報導,兒童食物過敏的狀況正已驚人的速度上升,尤其在工業化國家的上升比例更是驚人,如在英國就有40%的兒童深受食物過敏的困擾。過敏反應的學者納多指出,有越來越多人對多種食物過敏,不僅是常見的牛奶與花生,現在還對小麥與芝麻等食物過敏。

嬰兒出生後,會接觸到環境中的過敏原並開始產生抗體,一旦「異物」碰觸到皮膚,就會有記憶反應,將此物質視為是身體的威脅。這意味著,父母可能因為手上沾有灰塵或花生醬,而導致孩子對這些東西過敏。美國食物過敏研究協會的學者布福德進一步解釋,「如果身體是通過皮膚反覆接觸食物,而不是通過口腔或腸胃道的話,就會增加幼童食物過敏的可能性。」

罹患如濕疹等皮膚疾病的兒童,因為皮膚常出現乾燥、發癢等狀況,導致過敏原更容易通過皮膚進入身體中。史丹佛大學教授布福德補充說,二手煙、交通汙染等都被認為是導致過敏的原因,尤其工業化的環境下,罹患濕疹的機率又更高,連帶過敏的機率提高。

吃花生防過敏

倫敦一所兒童醫院的過敏專業顧問包格向新手父母建議,父母如果有塗乳霜等肌膚接觸行為前,務必先洗手,因為他們的手上可能不僅有細菌,還可能會有一些花生、芝麻等食物殘留,導致孩子產生過敏狀況。

一項醫學實驗為預防過敏提供一線曙光,「如果父母即早干預,花生過敏是可以預防」。研究表明,如果從孩童小時候就定期餵花生,能夠有效降低罹患花生過敏的81%的機率。目前仍在研究,定期食用其他常見的過敏原是否會產生類似的效果。