原來有一種餐飲叫綠色餐飲！上午前往松菸採訪2021第一屆綠色餐飲年會暨頒獎典禮前，查了綠色餐飲、綠色餐廳的相關資料，對它們有了更進一步的認識。綠色餐廳主要是使用在地、有機、健康的農漁畜牧產品入菜，且料理中減少使用添加物，在裝潢、設備方面則以節能為考量，並減少丟棄廢棄物。
這次頒獎典禮共頒發GDG年度大獎、年度最佳營運獎、最佳當地當令食材獎等21項大獎，其中一位獲獎人發表感言時說，她的店面隱身在小巷間，曾有一位客人跟她說，妳的店面竟然還沒倒啊？聽起來有些好笑，但也帶出綠色餐廳經營不易的現況。
雖然今天的綠色餐飲年會暨頒獎典禮呈現出近3年推廣綠色餐廳、綠色餐飲的成果，但我想還是有很多人不清楚什麼是綠色餐飲，希望農糧署等相關單位能更大力宣傳，讓更多人理解綠色餐飲的概念。
今日成果：
1.高雄奪得空汙王 促市長提無煤期程表
https://www.anntw.com/articles/20210323-v8Zb
2.綠色餐飲頒獎 游錫堃盼成普世價值
https://www.anntw.com/articles/20210323-rD5T
3.東管處推遊程 揪團東海岸運動觀光
https://www.anntw.com/articles/20210323-Ayhy
4.新冠痊癒後有後遺症 三成健康出問題
https://www.anntw.com/articles/20210323-Bwui