去過了尾道,這裡就會是你最愛的廣島。尾道市位於廣島縣的東南方,靠近瀨戶內海,地理上大約在廣島市和岡山市的正中央。日本明治時代曾經是交通要塞,隨著昭和時代的產業機能轉移,尾道市的繁華逐漸沒落。縱使如此,尾道卻並沒有被人遺忘。
廣島•尾道篇
素來有「文學之城」美譽的尾道,除了林芙美子以外,以《告白》聞名的小說家湊佳苗也生於尾道。藝術家平山郁夫也尾道人。尾道同時也是一座「電影之城」,眾所皆知的大導小津安二郎的名作《東京物語》和大林宣彥的《穿越時空的少女》皆是以尾道作為故事舞台。近年來,因為尾道市和愛媛縣今治市之間的「瀨戶內島波海道」自行車步道開通,再次沐浴在旅人關注的目光中。
認識尾道,不得不引用林芙美子的文句:「火車駛過海邊,被煤炭煙薰的小鎮屋頂如燈籠般一列排開。千光寺的紅塔映入眼簾,和山林間清爽的嫩葉。綠色的海,對岸船塢的紅色帆船,桅桿伸向天際。我熱淚盈眶。」就在這短短的一句話裡,已把尾道的特色給一網打盡。
尾道商店街
尾道站前岔出兩條商店街,一條是「站前商店街」,另一條是「尾道本通」商店街。前者以幾家飲食店家為主,其中賣尾道布丁的專賣店和車輪餅(大判燒)店家是較受歡迎的當地小吃。比較有看頭的,還是「尾道本通」商店街。
「看到海了。看見了海。睽違五年,尾道的海令人懷念。」一抵達尾道,在車站前商店街的入口,很容易就會看見一尊醒目的女子雕像。在雕像的基座上,刻著這樣的一段話,迎接到訪尾道的旅人,彷彿也暗喻著尾道是一座盈滿回憶的小鎮。
女流文學家林芙美子
這尊雕像是日本著名的女流文學家林芙美子。她雖然不在尾道出生,少女時代在尾道生活,成人後回首寫下尾道的回憶廣為流傳,遂成為尾道文學的代表人物。雕像基座上的話,出自於她在《放浪記》中的句子,早已和尾道畫上了等號。整個尾道,在許多觀光勝地,這句名言不斷出現,像重播的老電影,畫面深烙我心。
一走進商店街就可以見到「林芙美子紀念館」在側。林芙美子1903年生於北九州市,1916年13歲時搬到尾道居住,直到1922年19歲高中畢業後,跟戀人遠走高飛,來到東京。在新宿的「林芙美子紀念館」是她晚年的居所,而在尾道的「林芙美子紀念館」則是她在少女時代生活的故居,保留下來成為文物資料展示館,同時也是尾道觀光資訊站。走到資料館的最後,推開門是一狹窄的泥路,尾端的木造建築二樓,就是當年林芙美子曾住過的小空間。
陡坡小城
認識尾道的行走方式有兩種。一種是騎乘自行車到「瀨戶內島波海道」一覽海上風情,或只在小鎮內繞行,還能帶著單車搭乘渡輪,走跳其他小島。因為尾道是一個對自行車騎士非常友善的城市,除了有專用車道以外,隨處也有可以安心寄放單車的地方。另一種方式,則是徒步前行,用雙腳慢慢感受這個小鎮,恰好符合著這裡充滿懷舊氣氛的慢步調氣質。
徒步不只閒晃平地,更要爬上山坡才行。唯有爬上尾道的山間小路,對我來說,才能算是見識到尾道真正的美。
尾道最大的特色之一,就是這裡有許多的名勝景點、傳統和風建築、神社寺院、住家民房,都集中在一片山坡上,被稱為「陡坡小城」。
宛如一只盆栽
這些建築櫛比鱗次的散落在半山腰,靠著細長陡峭的石階坡道與綠蔭小巷,像串起珍珠似的被連結起來。從山下遠遠望去,簡直恍若一只盆栽,因此又被暱稱為「盆景」,是日本少見的城市景致。而走在陡坡小城的石階上,視線越過綠樹,又能從各種角度鳥瞰到尾道市區和水道,每個轉角,隨意拿起相機一拍,即使不是攝影師,也都能拍出一張張無可替代的風景明信片。
前往陡坡小城的建議方式,是先從「千光寺」山腳下的「艮神社」,搭乘登山纜車上山,然後再徒步下山。
纜車山頂終點站的展望台,可以俯瞰到整個尾道市區、港口、瀨戶內海尾道灣與尾道大橋,風景十足遼闊,頗治癒人心。展望台附近的「尾道市立美術館」,值得愛好藝術的旅人一訪。
祭祀千手觀音
山坡小徑的散步就從山頂起始。穿過「文學小路」,沿途會遇見林芙美子及其他文學大家的名言碑,最後抵達尾道的象徵,千光寺。
從千光寺往下拍攝的空景照片,雖與山頂展望台看見的角度差不多,但因為比較靠近平地,因此更有立體感,早已成為眾人對於尾道的第一印象。千光寺相傳開創於西元806年,祭祀的是千手觀音菩薩,乃中國33觀音第10番札所。
順著千光寺拾階而下,可走千光寺道或千光寺新道,途中,有一座「天寧寺」建於1388年的三重塔,是國家重要文物財。從附近望見三重塔的高處拍照,左下角入鏡半個三重塔,右邊則涵括尾道市區和河道,如此的構圖,早已成為宣傳尾道觀光照片的標準模式。
「貓之細道」小路
在中村憲吉舊居附近有一座公園,看見聚集著許多的貓咪。原來讓尾道山坡小城聞名的另一個原因,就是此地聚集著許多的貓。從這裡經過天寧寺的三重塔,可以鑽進一條名為「貓之細道」的小路。短短不到2百公尺的彎曲山路,幸運的話,也許你會在此遇見更多的貓。就算沒遇到,小路裡藏了幾間咖啡館,有的是以貓為主題的,小歇之際,也能滿足愛貓人士。
沿途下山的路上,都是絕好的景致,令人心曠神怡。最後回到纜車出發站「艮神社」。艮神社據稱是尾道歷史最悠久的神社,《穿越時空的少女》便曾在此取景。
重新改造荒廢老建築
陡坡小城裡本來有許多荒廢的老建築,這幾年由於ONOMICHI U2帶動觀光人潮,有不少年輕人也決定回到這裡創業。他們租下這些老建築,重新裝潢改造,變成一間間小咖啡館、果醬店、小餐廳、民宿或個人工作室,某個轉彎,可能就冒出一間小店,替散步的沿路上增添了許多的小驚喜。
在看似沒什麼的下京區,遇見獨特京都。最近幾趟京都之行,住宿的地方都選在京都市的下京區。下京區的範圍很廣,我投宿的地方,並不是下京區界隈的京都車站周圍,也不是下京區上緣熱鬧的烏丸、四條河原町,而是幾乎很少有旅人會選擇的崛川五條。
京都•下京區篇
想必即使是往返京都多次的觀光客,大多人一時之間恐怕也很難反應過來。崛川五條稱不上觀光景點,是很日常的純住宅區,混合著中小企業的公司行號,因此往來的旅客極少,事實上就連旅館也不多。
不過,正因如此,才是我選擇的理由。因為對於已經去過京都十數回以上的我而言,再訪京都,希望留宿的地方可以盡量避開旅行團和周圍千篇一律的伴手禮店。
京都下京區的美食,是真正受到在地居民愛戴的,倘若你已經來過京都好幾次了,那麼就很值得逛一趟下京區的住宅巷弄,去探勘那些隱藏在京都在地人間的生活佳餚。京都真正有趣的地方,也不是那些顯而易見的高調店舖,而是藏在住宅區裡的小店。
下京區巷弄小店
京都真正有趣的地方,其實都不是那些顯而易見的高調店舖,而是這些藏在日常生活住宅區裡的小店。在悠長的京都歷史中,隨便一間都可能是百年老店,看似各自獨立著,其實都相互牽連。這些小店如此低調,卻撐起了京都壯大的美。
「千枚漬:川勝總本家」,為京料理點睛。離開「MARUKI製麵包所」繼續穿梭在附近的巷弄間,應該不難發現在大宮通這條路上,有一間外觀典雅古樸卻搶眼的日式建築,掛著「千枚漬:川勝總本家」招牌的店家。喜歡京都醃漬物的朋友,這間店不容錯過。
川勝總本家創業於1917年(大正6年),至2017年為止恰好屆滿100年。長達一個世紀之久的漬物老舖,堅守著創業之初的美味,始終為京料理擔負著畫龍點睛的工作。雖然對於外國人來說,不少人都認為漬物過鹹,那麼建議可從如用柚子味釀製的蘿蔔或白菜試吃,甘甜的滋味,或許是這個大人世界的入門款。
超過一百年的水果店
距離「辻德」不到五分鐘徒步路程,就在四條大宮車站斜對面的轉角,有一間不甚起眼的水果店名為「YAOISO」(ヤオイソ)請千萬別忽視。這間店創業迄今已有一百二十年了,最初是蔬果店,後來則以水果三明治和水果聖代而聞名。
有名到你在電腦上才輸入「ヤオイソ」時,就會自動出現「ヤオイソのフルーツサンド」(YAOISO的水果三明治)關鍵字。因此,若說YAOISO是京都水果三明治的同義詞,我想一點也不為過。若是告訴京都人,你曾去吃過這間店,肯定會讓當地人刮目相看。
店裡水果三明治每天都是限量販售的,售完為止,所以最好別太晚去買。使用的食材當然都是該店每日進貨的新鮮水果,再抹上一層輕薄的奶油,經過冰鎮以後,讓水果更顯絕妙滋味。三明治的麵包也是美味的關鍵,那麼搭配的麵包是哪來的呢?就是上述介紹過的麵包老舖「MARUKI製麵包所」了。
《日本小鎮時光:從尾道出發,繞行日本最愛的山城、海濱、小鎮》簡介
作者:張維中
出版社:原點
出版日期:2019/06/26