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禁宰排除白肉雞? 陳保基:防疫只半套

鄭羿菲 2017/02/21 14:22 點閱 16813 次
前農委會主委陳保基認為,禁宰禁運排除白肉雞等於對只做半套,無法斷絕禽隻移動帶來的傳染風險。(photo by 鄭羿菲/台灣醒報)
前農委會主委陳保基認為,禁宰禁運排除白肉雞等於對只做半套,無法斷絕禽隻移動帶來的傳染風險。(photo by 鄭羿菲/台灣醒報)

【台灣醒報記者鄭羿菲台北報導】針對農委會防疫實施7天禁宰禁運,「農委會排除了白肉雞的禁宰禁運,防疫效果值得懷疑。」前農委會主委陳保基21日在記者會上表示,禁宰禁運是要斷絕移動感染,但由於屠宰場、運輸車輛都與土雞、鴨鵝等共用,每一趟運輸都必須要嚴格消毒才可能有所成效。農委會主委林聰賢則認為,「禽場業者近日均有主動通報禽流感案例,並積極消毒或撲殺等防疫動作,是實施管制的成效。」

禁宰7天控制疫情

禽流感H5N6自6日在花蓮與宜蘭交界發現首例病死禽隻後,後續台南、新竹、雲林、嘉義等地都有疫情傳出,甚至在新竹發生有養殖禽隻業者隨意丟棄病死禽事件,截至19日確診撲殺案例共計28例、撲殺188696隻家禽。農委會除了提高全面防疫的動作外,也宣佈自17日起到24日為止,全國家禽「禁宰、禁運」。

但禁宰禁運的政策中,農委會排除白肉雞的部分,只禁運禁宰土雞、鴨鵝等禽隻,防檢局指出,這是因為H5N6沒有擴及到白肉雞,主要發病的禽隻是以土雞為主。

做半套成效有限

「禁宰禁運只做半套,就算再延長時間,對防疫也沒意義。」台大動物科學技術系教授陳保基21日在「禽流感大爆發,政府『無雞隻談」救得了火嗎?」記者會上連連搖頭表示,禁宰禁運是要斷絕禽隻移動可能帶來傳染的風險,但白肉雞屠宰場佔了一半以上,很多都是白肉雞與土雞等禽隻共用屠宰場、運輸車等,沒有全面禁止根本沒辦法切斷感染源。

陳保基建議,在禽隻運輸移動時,防疫消毒站、飼料車等檢查點都要非常嚴謹地做消毒工作,若消毒有所缺失,儘管禁運禁宰7天,效果也值得懷疑。他說,禽流感沒有分藍綠,防疫也是持續的工作,台灣每年冬季都得面對候鳥傳播禽流感的風險,應該要把能夠延續的防疫工作進行,而不是打掉重新建置,此次防疫可說完全推翻了以前的防疫佈局與工作。

疫情擴大將延長禁宰

林聰賢認曾說,「近日陸續有業者主動通報禽流感的案例,就是實施了管制的成效,」禁令期滿後,會視這2天各地回報狀況,再審慎評估,若疫情持續擴大,不排除再延長3天禁宰禁運令。他說,「過去的防疫機制是大量撲殺後再來禁運、禁宰,防疫動作太慢,現在機制雖不能說能完全讓H5N6消失,但讓業者能主動通報,已將被動化為主動。」

但中華民國養鴨協會副理事長林金發表示,禁宰禁運絕對不能再延長,7天已經是禽農能夠忍受的極限,而且再延幾天也不見得就對疫情有幫助。

「禁宰禁運7天的配套措施不足。」國民黨立委張麗善對該政策表示,行政團隊似乎沒有考慮到7天開放屠宰後,市場上可能一時充斥諸多禽隻肉品,這部分會否造成價格崩跌並沒有說明,此次防疫動作應比照2015年H5N8禽流感病毒的模式,在行政院成立中央應變中心,不應該只丟給農委會處置。



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