萬芳醫學中心副院長賴基銘提出天然魚油與硒酵母可有效殺死癌幹細胞，有助於癌症治療。（photo by 台灣營養醫學推廣協會提供）
【台灣醒報記者吳欣儒台北報導】營養素能抗癌？萬芳醫學中心副院長賴基銘最新研究發現，天然魚油與硒酵母可有效殺死癌幹細胞，有助於癌症治療及預防癌細胞轉移，目前在細胞實驗上已有顯著效果，未來在臨床病人應用上值得期待。
台灣營養醫學推廣協會4日舉辦「營養醫學與疾病之關係－ 從基礎到臨床應用最新趨勢」研討會，針對營養醫學在癌症、心血管與肝臟疾病的研究及臨床應用做探討。會中發表由賴基銘醫師撰寫的「魚油及硒酵母對肺癌癌幹細胞株的影響」論文。
論文中說，癌症化療並不能完全殺死癌細胞，且會產生抗藥性。賴基銘醫師多年來研究後發現，天然魚油與硒酵母可有效殺死癌幹細胞，抑制腫瘤生長，且有助於癌症治療及可預防癌細胞轉移，目前在細胞實驗上已有顯著效果。
台灣營養醫學推廣協會表示，此次研討會期望透過營養醫學專家分享其研究成果，提供可能的研究方向與實際應用，進而凝聚共識，更期待在營養醫學的基礎與臨床應用研究可以有更多的了解，為國人的健康提供更完善的醫療規劃。
「當民眾在選擇營養素時，應先諮詢營養師，千萬不要自行道聽途說的補充與亂買。」協會營養師說，營養素補充的種類與劑量，會隨疾病狀況及飲食內容等有所不同，需要個別化的建議，「吃補之前，先補知識」，才是安全的上策。
此次研討會包含各種主題，如：透過魚油與硒酵母的組合，觀察對Lewis肺癌癌幹細胞的抑制作用、營養醫學可做為替代藥品的新觀點、化療過程中補充魚油及硒之完整配方營養素，觀察其對癌症惡病質的改善以及放療過程全營養介入可顯著抑制腫瘤的活躍程度等。
