【台灣醒報記者陳彥驊台北報導】中藥材已成我國人常食用的進補食材，但民眾很難得知是否參雜有害物質。消基會6日公布，針對雙北市的中藥、蔘藥行購買紅棗、枸杞及金銀花等常見中藥材做檢測，發現50件藥材中，部分有農藥殘留現象，金銀花甚至還檢出重金屬鎘超標。消基會建議消費者，應選購顏色較不鮮豔的品項，且避免購買散裝、來歷不明的商品。
【檢測出農藥殘留】
消基會去年9月間，在台北市及新北市的藥行中購買紅棗、枸杞、仙楂、何首烏、黨參及金銀花等，共50件中藥材做為樣品。檢測結果發現，有9件紅棗樣品、3件枸杞樣品及2件山楂樣品，不符合農藥殘留項目的規定；有3件黨參檢出1種農藥；4件金銀花樣品甚至全數檢出2至4種農藥殘留。
而在重金屬（鉛、鎘及汞）檢測項目中，更有2件金銀花樣品鎘含量都超過0.3 ppm的規定。二氧化硫的檢測項目裡，有3件枸杞不符脫水蔬菜的標準規定。這些有害物都會帶給肝、腎傷害；而鎘除了可能造成腎、骨骼及肺等多種器官病變外，甚至會造成腦神經病變。
【藥材源頭難控管】
我國有高達9成的中藥材來自中國，因中國各省份對中藥的生產管理規範各有差異，讓藥材栽種在重金屬汙染區，或濫用農藥來防止蟲害的情況無法被有效管制。消基會呼籲主管機關，應重視藥材取得源頭，避免有藥物、重金屬被民眾吃下肚。
消基會中醫藥委員會醫師田安然指出，每到冬季時，民眾都會購買中藥材進補。雖然金銀花確實具清熱解毒、疏散風熱的功效，但近年來市場需求大，使不肖業者的濫植問題不斷。田安然建議，消費者應找信賴的中醫師作諮詢，確認原料安全，並呼籲相關單位確實把關，讓中醫師能安心開藥。
【來歷不明避免選購】
消基會董事長陸雲則表示，主管單位應落實藥材抽檢，才能保障大眾的用藥安全，而消費者應盡量選購有包裝、品牌且標示清楚的商品，避免購買來歷不明的散貨。
田安然說，選購方面消費者應注意，紅棗最好選外表充實飽滿、顏色自然暗沉帶籽。枸杞則應以顏色暗橘或暗紅色較為保險，避免太鮮豔的商品。他表示，不少業者都會使用二氧化硫來讓藥材變得更好看。田也指出，在確定藥品無汙染的情況下，民眾雖能安心食用，但不宜長期。他說，若長期服用將對體內的臟器造成負擔，且進補「剛剛好」最好。
