亞洲鯉危及環境 美加工回銷中國

陳彥驊 2014/09/30 21:15 點閱 2836 次
美國政府加工亞洲鯉回銷中國,期望解決牠們造成的生態危機。〈photo by  Asian Carp Regional Coordinating Committee on Flickr-used Creative Commons License〉
美國政府加工亞洲鯉回銷中國,期望解決牠們造成的生態危機。〈photo by Asian Carp Regional Coordinating Committee on Flickr-used Creative Commons License〉

【台灣醒報記者陳彥驊綜合報導】美國民眾恐慌「亞洲鯉」擴展棲地到密西西比河,將威脅本土魚類的生存空間,造成全美31州的生態危機,目前美國政府積極將牠們做成食品回銷中國,以解決威脅。

70年代,美國政府曾為了清潔水體,從東南亞進口包括鯉魚、青魚、草魚、鰱魚在內的8種亞洲魚類,並投放到南部養殖湖區,但這些鯉魚趁洪水氾濫時大量繁殖,30年後,棲地已擴展到伊利諾河。

牠們習慣在湖泊、河流的底部覓食,什麼都吃,每天能吃下自身體重4成的水草、浮游生物,有的品種可以長到1.2公尺,體重達45公斤,生存的水域容易渾濁,並影響藻類和其他浮游生物的聚集,威脅本土魚類的生存空間,還會使貝類滅絕。

在美國的一些河流中,亞洲鯉數量已占魚類總數的90%,牠們生長迅速、體形龐大,沒有競爭對手。美國政府曾投資近1億美元,在5大湖的支流伊利諾河建立巨大的電網驅趕魚類,阻止牠們向2個水域連接處移動,但成效有限。

伊利諾伊大學的研究顯示,伊利諾河裡的鯉魚汙染物含量很低,具有營養豐富的脂肪和蛋白質,但美國人只吃雞肉、豬肉或牛肉,很少吃魚肉,民眾也認為亞洲鯉腥味太重、刺又多,不愛食用。

目前美國積極將亞洲鯉魚加工回銷中國,伊利諾州政府大方補助百萬美元給大河漁業公司,這2年出口到中國的亞洲鯉魚,平均每年多達上千萬磅;肯塔基州兩河漁業公司表示,2013年8至12月,密西西比河與俄亥俄河捕獲的亞洲鯉,經冰凍處理,已經成功銷售50萬磅到中國市場,今年1至9月的亞洲鯉魚銷量也衝破1百萬磅。