【台灣醒報記者呂翔禾台北報導】行政院下令3月底完成食品稽查,各部會也提出驗收午餐、銷毀進口蘇丹紅等措施。針對近日蘇丹紅食安事件,食安辦主任許輔14日在行政院會後記者會提出檢討措施,包括下架相關商品、逮捕違規業者、成立食安檢驗基金,與驗收學校午餐。
逮捕違規業者
針對此次蘇丹紅事件,食安辦官員14日指出,這顯示邊境的食安管理恐有不足,包含驗出違法物質的自主通報、不肖業者組織犯罪的預防意識,且本次事件發現同一業主登記多家公司經營同樣業務,或多家公司登記同一營業地址等情事,都須跨部會合作,將違規業者繩之以法。
行政院長陳建仁指出,未來會成立食安檢驗基金,強化我國食安查辦力道。食安辦主任許輔進一步說,政府會強化食品業者輔導與溝通,落實自主管理並自主通報有疑慮之產品,於3月底前完成市售產品稽查,無限期禁止檢出蘇丹色素產品的境外製造廠或出口商輸入該類產品,產品於邊境沒入銷毀。
跨部會抽查、加強驗收
另外,邊境驗出有毒物質或異物、攙偽假冒、添加非法添加物的原料或食品,應即刻停止該製造廠之輸入外,該國家輸入之同貨品分類號列產品,於邊境採取全面逐批監視查驗之措施。輸入前述產品的販售業者,若輸入同品項、同負責人、同地址的業者,則納入邊境預警名單。
針對各部會檢討分工,衛福部將加強專區資訊提供給食品業者聯繫,請業者比對產品批號,自主下架產品;行政院召開中央地方整合會議,中央與地方後續合作,執行業者輔導以及後端市場稽查;教育部調整設計菜單、落實學校午餐驗收,檢視廚房與庫房內之調味料,並落實採購契約的履約管理。
國防部負責盤點清查應下架產品品項,通告國軍採購單位停止使用,擴大同類產品送認證實驗室檢驗;法務部則會啟動「打擊民生犯罪連繫平臺」整合量能積極查辦,加強高檢署與中央行政單位、各地檢署與地方衛生單位的縱向與橫向聯繫網絡,全力查緝。