【台灣醒報記者簡嘉佑台北報導】瘦肉精至今查無來源！台中市府近期檢驗台糖肉片含有瘦肉精「西布特羅」，導致人心惶惶。主管機關農業部、衛福部都火速回溯檢驗滅火，但卻始終查無瘦肉精來源。國民黨立委徐巧芯與民眾黨團都表示，主管機關應對飼養源頭再次進行查驗，並完整向人民報告。
台中市政府日前檢驗國產台糖安心豚冷凍梅花肉片，發現產品中含瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol），檢出值為0.002ppm，各縣市政府也都預防性下架相關產品。此次事主台糖公司聲明表示，「台糖從沒有購買或使用瘦肉精」，針對台中市抽檢結果，依法提出複驗申請。
主管機關查無來源
針對國營事業台糖肉品中檢出西布特羅，衛福部食藥署副署長林金富指出，該批豬肉來源是台糖的肉豬，委託信功實業屠宰，已全數售罄。他後續指出，在豬肉片加工廠查廠並無發現異常狀況，生產皆按照標準作業程序，可直接推論排除交叉污染可能性，但還是要從源頭釐清。
農業部畜牧司副司長李宜謙回應表示，農業部已立即啟動回溯機制，至來源豬場進行用藥稽查及採集豬血清、毛髮及飼料等檢體送實驗室檢驗，檢驗結果發現，所有樣品均未檢出乙型受體素。此外，同批肉品樣品目前正在取樣檢測中，待結果出爐將立即對外公布。
毒性高出千倍
台大獸醫系名譽教授賴秀穗表示，西布特羅比萊克多巴胺毒性高出千倍，不得使用於人類食用的牛、豬、雞肉；人類攝入西布特羅恐會導致心臟相關疾病，如心悸等，且恐影響神經、呼吸系統。她分析，本土豬驗出西布特羅，顯示有非法使用，但作為國營企業的台糖根本沒必要摻入，不排除檢驗有誤，建議進一步擴大檢驗其他豬肉狀況。
國民黨立委徐巧芯指出，台糖說是因為「交叉污染」根本就是推卸責任，怎麼不去查是否是養豬場飼養過程造成？攸關人民食安，源頭還沒有查清楚就對外放話想要草草結案，是何居心？農業部、經濟部應該針對飼養源頭再次進行查驗，完整的向人民報告，確保人民食安以及消費者權益。
在野黨：全面溯源檢查
民眾黨團也提出4點訴求：第一、台糖安心豚應盡速就有疑慮部分全面下架，減少民眾誤食風險；第二、瘦肉精流入市面，代表目前食安把關出現明顯漏洞，防檢署與食藥署應聯手上下溯源，徹查養殖、屠宰到販售等所有環節；第三、農業部應對相關屠宰場擴大採檢；第四、台糖董事長長楊明州應出面說明後續的消費者保護處置，追究相關責任。
雙重標章仍出包
消基會感嘆說，台糖安心豚梅花冷凍肉片擁有台灣優良農產品標章（CAS）及農產品產銷履歷（TAP）雙重認證，但仍出現紕漏，這代表台灣的驗證制度仍有不完備之處，農政單位應重新從嚴檢視與檢討，是否應加強抽驗檢查的頻率及縮短檢驗的間隔期間，重拾民眾對認證標章的信賴度。
