高緯度蘋果遇暖化危機 英國祭基因法案

簡嘉佑 2023/02/12 11:57 點閱 24470 次
專家指出,英國傳統蘋果「Egremont russet」需要在冬天累積足夠的能量,但低溫的時間因為暖化而減少,面臨滅絕危機。(Photo by Julian Walker on Flickr under C.C. License)
專家指出,英國傳統蘋果「Egremont russet」需要在冬天累積足夠的能量,但低溫的時間因為暖化而減少,面臨滅絕危機。(Photo by Julian Walker on Flickr under C.C. License)

【台灣醒報記者簡嘉佑台北報導】英國本土蘋果面臨滅絕危機!專家指出,英國傳統蘋果需要在冬天累積足夠的能量,但低溫的時間受到暖化因素而減少,未來英國的本土蘋果恐被日本或紐西蘭的蘋果取代。面對氣候危機,英國政府已祭出基因技術法案,盼能增進精準育種技術與產業發展。

暖化威脅高緯度水果

衛報》報導,隨著全球暖化加劇,冬天的溫度也逐漸上升,包括梨子、黑醋栗等高緯度生長的水果都受到影響,其中英國本土蘋果需要在冬天保存能量,但氣溫上升導致該種蘋果難以長出果實,未來將面臨滅絕危機。

英國本土蘋果「Egremont russet」不同於市面上常見的蘋果,顏色呈現赤褐色。相比常見的日本富士蘋果或紐西蘭的嘎啦蘋果,饕客指出,英國傳統蘋果帶有一股花香味,是其他蘋果沒有的味道。

基因改造有爭議

英國國會》報導,英國環境食品與鄉村事務部於去年5月提出《基因技術(精準育種)法案》,目標鼓勵英國的農牧業創新,減少對動植物基因編輯的監管,並提高農業與糧食生產。

專家認為,面對全球糧食危機、人口過剩與健康考量,透過基因技術的精準育種,能更有效率的開發出對人體健康、環境都有益的產品。基改產品的例子包括:飽和脂肪大幅降低的大豆油已經在美國市面流通、日本正在銷售能夠降低血壓的番茄。

SentientMedia》報導,瓦赫寧根大學動物倫理學副教授貝薇可則指出,基因改造技術強迫動植物來適應環境變遷,可能導致生產過剩的狀況,對環境反而造成不利的影響。