【台灣醒報記者簡嘉佑台北報導】香腸飄出誘人香氣,香甜果乾令人垂涎三尺,各色農產品大放異彩,更主打「國產」、「有機」與「產地直送」!2022原鄉圓夢饗宴農特產品推廣活動30日在風雨中舉行。攤販受訪時表示,隨著民眾健康意識提升,主打有機、國產的農產品與畜牧品的銷路也愈來愈好。
各式農產爭奇鬥艷
2022原鄉圓夢饗宴農特產品推廣活動29日展開,儘管30日早晨飄著小雨,依舊有不少人前往挑選農產品。現場還有集點券活動,消費滿300元就可以參加抽獎,最大獎品是市價5千元的農特產品與家電設備,促進民眾購物慾。
香蕉、火龍果、金針花與情人果等各式農特產品林立,不僅有著誘人的甘甜香氣,農產品的鮮豔色彩更令人目眩馳騁。此外,現場也不乏稻米、高麗菜等餐桌常見的食材,如來自花蓮玉里的農民,不僅帶來有機稻米,還有黑糙米、紅糙米與養生米,提供民眾各式各樣的選擇。
現場攤位擺出原住民文創小物,在市集中別具一格。現場還有泰雅族的名產「馬告香腸」,馬告是俗稱的山胡椒,因為都是野生採集,所以產量相當稀少,是泰雅族人習慣入菜的在地香料。
民眾開始重視健康
有主打「國產」的攤販受訪時指出,隨著民眾健康意識逐漸抬頭,有機、健康與國產的農牧成品「銷路也愈來愈好」。她強調,國產與國外產品最大的不同在於,許多國外產品都要經過冷凍、解凍的過程,導致口感變差,國產商品就相較沒有這個問題。
另外,有主打「非籠飼」的蛋農也認同表示,市面上有「紅卵」與「黃卵」(蛋黃顏色)的差別,大家普遍認為紅卵比較貴,也比較健康,但其實不然,因為產生紅卵的因素很多,可能是飼料中含有胡蘿蔔素、蟹紅素等,但也有可能是含有色素,呼籲民眾還是要審慎選擇產品。