台鐵便當與全家便利商店策略聯盟，推出8種全新「滷排骨」鮮食產品，交通部長林佳龍（中）大讚好。（photo by 祝潤霖／台灣醒報）
【台灣醒報記者祝潤霖台北報導】台鐵新推滷排骨鮮食，便利店吃得到！台鐵便當19日與全家便利商店策略聯盟，推出8種全新「滷排骨」鮮食產品，突破地點與供應時段的限制，也是公部門首次與通路連鎖業者聯名合作。從20日起全台22縣市、超過300個鄉鎮，全台3,600多家全家便利商店，都能隨時買到。
「連離島都買得到，當然龜山島不行啦。（眾笑）」台鐵局長張政源表示，台鐵便當去年賣出1,053萬9,000多個，這次鎖定「排骨」、「酸菜」、「滷蛋」等台鐵便當經典元素，做出市場區隔及增加通路，營運模式轉型才能永續化發展。
全家便利商店董事長葉榮廷表示，全家繼去年拿下台鐵25個站點經營權，盡可能做到「一店一特色」之後，不到1年的時間，再度成為台鐵便當首間合作夥伴，希望讓消費者在「你家樓下、巷口轉角的便利商店，就能吃到記憶中的懷舊滋味。」
「吃遍了山珍海味，還是阿娘煮的卡有滋味！」交通部長林佳龍表示，台鐵是坐擁金山、銀礦的百年老店，一個重要的副業就是台鐵便當，他非常肯定本次創新轉型的超前規劃，民間商業往往比政府更有創意，能讓台鐵便當更有未來性。
台鐵全家合作推出大口經典滷排飯糰、滷排骨雪菜炒飯、滷排骨乾拌麵、里肌豬排握沙拉、里肌豬排長堡、經典滷排骨（冷凍品）等6種品項；6月3日再加碼，推出傳統滷排糯米飯糰及滷排刈包，連早餐、下午茶、宵夜都能一次滿足。
台鐵全家合作推出「滷排骨」品項，還加碼傳統滷排糯米飯糰及滷排刈包，連早餐、下午茶、宵夜一次滿足。（photo by 祝潤霖／台灣醒報）
台鐵局長張政源（左）與全家董事長葉榮廷（右）簽訂策略聯盟，交通部長林佳龍（中）當見證人。（photo by 祝潤霖／台灣醒報）
