![近期研究對豬的大腦進行實驗，發現攝取糖分會改變大腦獎勵機制作用迴路，整個過程與毒品的作用很相似。(photo by Stefano Mortellaroon-candy, license: CC BY 2.0[https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/], from: https://www.flickr.com/photos/51035611977@N01/11760819)](/system/assets/images/000/055/180/big/%E8%BF%91%E6%9C%9F%E7%A0%94%E7%A9%B6%E5%B0%8D%E8%B1%AC%E7%9A%84%E5%A4%A7%E8%85%A6%E9%80%B2%E8%A1%8C%E5%AF%A6%E9%A9%97%EF%BC%8C%E7%99%BC%E7%8F%BE%E6%94%9D%E5%8F%96%E7%B3%96%E5%88%86%E6%9C%83%E6%94%B9%E8%AE%8A%E5%A4%A7%E8%85%A6%E7%8D%8E%E5%8B%B5%E6%A9%9F%E5%88%B6%E4%BD%9C%E7%94%A8%E8%BF%B4%E8%B7%AF%EF%BC%8C%E6%95%B4%E5%80%8B%E9%81%8E%E7%A8%8B%E8%88%87%E6%AF%92%E5%93%81%E7%9A%84%E4%BD%9C%E7%94%A8%E5%BE%88%E7%9B%B8%E4%BC%BC%EF%BC%8C%E4%B8%9412%E5%85%A7%E5%B0%B1%E6%9C%83%E7%94%A2%E7%94%9F%E5%BD%B1%E9%9F%BF%E3%80%82%28photo_by_Nietjuh_on_Pixabay%29.jpg?1579577262)
近期研究對豬的大腦進行實驗，發現攝取糖分會改變大腦獎勵機制作用迴路，整個過程與毒品的作用很相似。(photo by Stefano Mortellaroon-candy, license: CC BY 2.0[https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/], from: https://www.flickr.com/photos/51035611977@N01/11760819)
【台灣醒報記者許雅筑綜合報導】攝取糖分時的大腦獎勵機機制，竟與使用毒品相似！當人類學習到新知識或經歷開心的事，大腦的獎勵機制便會被啟動。近期一項對豬大腦進行的實驗發現，攝取糖分時會改變大腦獎勵機制作用的迴路，其過程與使用毒品時的迴路相似，且在12天內就會迅速產生變化，對糖分上癮。
根據《每日醫學新聞》報導，研究人員利用7隻迷你豬進行實驗，每天餵食牠們2公升的糖水，持續12天。接著利用斷層掃描在實驗進行的第一天與最後一天進行掃描造影，結果發現，12天內迷你豬腦中的獎勵機制產生了很大的變化，其變化與毒品上癮者相似。
首席研究人員表示，他原先只是想破除大眾對糖分攝取的負面想法，沒想到最後卻證明攝取糖分確實對身體有害，且與毒品上癮者的大腦迴路相似。大腦的獎勵機制主要透過人體愉悅的情緒而啟動，若啟動的機制被攝取糖分取代，恐產生不良後果。
根據《Medical Xpress》報導，此次實驗利用豬進行的原因是人腦的多巴胺濃度很難掌握，因為涉及太多變因，例如新戀情的展開、玩手遊、吃下其他東西等等。至於不用老鼠的原因則是豬的大腦結構跟人腦又更相似些，且夠大，方便進行深入的斷層掃描技術。
