膽結石不分胖瘦 醫生籲別吃太油

施凱文 2020/01/16 16:19 點閱 9030 次
書田診所醫師康本初16日於記者會中提醒,年節期間避免吃太油或太飽,飲食時間固定,才能防止膽結石發生。(photo by 施凱文/台灣醒報)
書田診所醫師康本初16日於記者會中提醒,年節期間避免吃太油或太飽,飲食時間固定,才能防止膽結石發生。(photo by 施凱文/台灣醒報)

【台灣醒報記者施凱文台北報導】胖子瘦子都要注意有膽結石!為提醒國人年節飲食要注意節制,書田診所康本初醫師16日表示,膽結石並非肥胖者才會得到,包括習慣吃高熱量、高油脂食物的人,或是「有時候不吃早餐」的用餐時間不固定者,膽都可能因為收縮劇烈或分泌濃度過高而形成膽結石。

膽也會造成肚子痛

「膽汁的成分裡面有我們熟知的膽固醇,大家會誤以為比較肥胖的人才會得到膽結石。」康本初醫師指出,高油脂及高熱量飲食對膽造成刺激,使膽汁分泌過多才是主因,這類身體反應並不是肥胖者才會發生。若再加上用餐時間不固定,又會因為膽汁沉澱過久,膽固醇堆積而形成膽結石。

他舉例,有一名40歲身材偏瘦的男患者,因近期吃完飯後上腹部都有隱隱悶痛的感覺,經過超音波檢查發現膽囊裡已有1公分大的結石。「有時候民眾肚子不舒服會先想到胃,但有可能是膽出狀況。」他表示,膽囊是儲存消化液的地方,膽囊會因為進食狀況收縮膽囊、調整膽汁成分及濃度。

膽結石成因多

「海洋性貧血或肝硬化等慢性病患者也要特別注意。」康本初提醒,已有肝硬化、膽道感染,或是胃部接受過手術者,最好固定用餐時間,「基本上注意飲食、定期追蹤就沒什麼問題。」他也強調,已有膽結石的患者,不要吃得過油、過飽,「否則膽囊會收縮劇烈,結石容易卡在膽囊出口。」

數據顯示,女性發生膽結石的機率是男性的2倍,康本初表示,可能是因為懷孕時膽固醇分泌增加所導致膽固醇型結石。他最後強調:「不管身材是胖還是瘦,年節期間過油、過飽的飲食還是要避免。」而民眾大餐過後如果有噁心、消化不良及腹部疼痛等反應持續出現,應儘速至醫院安排檢查,以免情況惡化。