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產銷履歷有驗證 小農契作「金農米」

施凱文 2019/12/11 19:01 點閱 14610 次
農糧署11日舉辦「安全安心農業精品展銷會」展前記者會,推廣有機小農產品及產銷履歷。圖為胡忠一署長。(photo by 施凱文/台灣醒報)
農糧署11日舉辦「安全安心農業精品展銷會」展前記者會,推廣有機小農產品及產銷履歷。圖為胡忠一署長。(photo by 施凱文/台灣醒報)

【台灣醒報記者施凱文台北報導】穿著黑色西裝及白色小洋裝的俊男美女小提琴家以輕快演奏開場,農糧署11日舉辦的「安全安心農業精品展銷會」展前記者會上,現場展出政府認證的有機農、漁及畜牧產品,有能簡單以QR Code查詢產銷履歷的黑珍珠蓮霧、小農種植米及牛奶小番茄等,保證好吃又健康。

產品QR Code好查詢

「彼得品客」音樂組合帶來輕快的小提琴演奏,將現場氣氛炒熱,之後眾人則熱烈討論現場的農產品,包括與在地小農簽約契作、以有機方式栽種的「金農米」、還有友善畜牧農場生產的「伊利蛋」及風味濃郁的「牛奶小番茄」等。

電商以平板展出產品完整生產流程的「產銷履歷區」,能讓大人小孩學習吃「好」食材的觀念。農糧署署長胡忠一表示,「來現場不但有高額的抽獎,更要提醒民眾健康無價。」他指出,推廣有機栽種及產銷履歷是政府的責任,不用化學農藥的產銷履歷農產品,「更是精品中的精品。」

食材要有機、透明

胡忠一表示:「有機食材是現代人飲食潮流,生產過程透明讓民眾簡單查詢也很重要。」農糧署輔導的產品旁都有附上QR Code,能讓民眾用手機簡單掃描,就可以看到從頭到尾的生產流程。現場眾人則一一嘗試,直呼有趣。

美食專家阿芳老師及藝人唐從聖、吳鳳則從11日起,將以直播的方式推廣有機食材及該展覽。阿芳老師說:「叫我網紅還不太習慣,因為常常在網路上被問有機食材從哪裡來,才有用直播推廣優質農產品的想法。」

「2019安全安心農業精品」為期3天的展覽將於台北花博爭艷館展開,現場也有「產銷履歷查詢教學區」及「有機食農教育區」讓民眾互動學習,展期為20日至22日。



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