居民大都從事農事，種橄欖樹、醃製臘腸，生活簡單，純樸的民風、單純的心，看到來訪的旅人十分親切。（攝影／溫小平）
炎熱的夏天裡，如果看到有人穿著一襲白色的衣裳，感覺就十分涼爽。西班牙的冷山（MONTEFRIO），小山丘上遍布著白色房屋，看來就很消暑。
當我們駕著車從公路駛過，立刻被冷山吸引住目光，等繞進村莊，直覺是一處世外桃源，十分寧謐，偶而傳來幾聲狗吠。
冷山並不冷，熱天比較久，冬天偶而會下雪。海拔只有834公尺，當時為了逃避匪徒的侵擾，所以，居民大多住在山上，目前人口六千多人。
為什麼居民喜歡把房屋刷成白色？
冷山白屋
西班牙南部的安達盧西亞地區，因為陽光炙烈，熱起來難以消受，居民就以摩爾人從北非帶過來的傳統，將灰白泥塗抹牆壁，反射豔陽的威力。於是形成了極具特色的冷山白屋。
高溫的陽光使得氣候乾燥，雨水稀少，當地人如何消暑呢？他們沒有冷氣機，生活也很簡樸，窗戶小小的，房屋很深，據說這樣比較涼爽。白日裡，大門幾乎都是敞開的，迎接涼風，同時，每家門口掛著不同花色的布帘，不但可以隨風飄舞，鄰居來往走動也非常方便。
讓我聯想起孩提時的住家，物質條件雖不佳，卻充滿人情味。居民大都從事農事，種橄欖樹、醃製臘腸，生活簡單，純樸的民風、單純的心，看到來訪的旅人十分親切。尤其是孩子們，追著我們聊天，還請我們為他們拍照。
山頂上的博物館
冷山沒有特殊的景觀，只在山頂峭壁上有座要塞，當時摩爾人抵禦天主教大軍時興建。因為地勢高，居高臨下可以監看格拉納達平原。戰敗後變為教堂，幾度更迭，目前則是一間博物館，介紹當地的歷史文物。這也是全村觀景最佳地點。
村裡只有小商店，供應簡單吃食。我們吃著冰棒，稍稍降了體溫，漫步在崎嶇不平的小路上，路上沒遇到甚麼人，多半因為炎熱還躲在屋裡午睡，剛好我們可以好整以暇的欣賞著每戶人家。
彷彿遊走在我們的過去現在之間，我們的未來，是否又會反璞歸真，恢復農業時代的生活呢？至少，繁忙的心，偶而也該安置在這樣安寧的所在。