【台灣醒報記者施養正台北報導】台鐵米其林觀光列車8日正式啟程!至6月30日止,凡於平日搭乘台鐵「環島之星」列車,即能享用由米其林必比登推薦的點心,包括胡椒餅、奶皇包及蟹黃燒賣等經典小吃,7日記者會現場特邀各家主廚現做餐點供與會者嘗鮮,令交通部長林佳龍不禁讚嘆,「有這麼棒的點心,一生一定要環島一次!」
他表示,鐵路局的觀光列車進入第11年,觀光局也從去年開始著手台北的米其林評選,今年規模又再擴大。林佳龍說,台灣的美大家都知道,而相關單位為了讓外國旅客在短時間內解決交通問題,因此不斷在國際觀光的推廣上下足重本,他也向國人推薦坐火車旅行,且「一生一定要環島一次!」
「點水樓」的赤豆鬆糕。(photo by施養正/台灣醒報)
主辦單位現場也邀請各家主廚現做赤豆鬆糕、奶皇包、及鮮肉大包等多款由米其林推薦的必比登小吃。鐵路局長張政源說,環島列車多年來廣受各界愛戴,今年更與旅遊網站合作,把米其林的必比登美食帶上觀光列車,讓旅客在鐵路旅途中,除了台灣的山明水秀之外,也能享用台灣的在地美食。
「杭州小籠湯包」的奶皇包。(photo by施養正/台灣醒報)
他指出,未來台鐵會持續推動鐵路旅遊,也會積極與旅遊業合作,本次與米其林合作就是絕佳的開始,之後也將不斷推陳出新,讓遊客享受不同的旅遊體驗,「當觀光列車遇見米其林,究竟會產生什麼火花?有待旅客們自行體驗。」
環島之星 (photo by Youtube截圖)