清晨起床看日本公共電視NHK的烹飪節目，竟然在介紹一道淺色的麻婆豆腐。這一周是「東日本三一一大地震」8周年，日本電視的主要新聞都圍繞著大天災的回顧，但是NHK還是不忘民生需求的節目，而介紹新菜色。
議題多元
哈佛大學管理大師波特首創，經濟學說需要最挑剔的客人，才能促進產業進步，日本這個富裕的社會，稀奇的還不只是淺色的麻婆豆腐的創新而已，讓台灣更刮目相看的還是比台灣跑得快的社會變遷。
與「東日本大地震」同一年，日本社會首度把「個人的也是政治的」（Personal is political）搬上檯面，把單身不結婚的家庭小事，當作國家大事來嚴肅探討，因為當幾千、幾萬名女性失婚，也許是她們人生價值取向、個人執著的選擇。
單身人口多數
可是當整個日本社會看NHK公共電視頻道的烹飪節目的，有一半是單身族的時候，這可就是很嚴重的、活生生的「原子化」（atomized）的社會。多數人變成飄萍般孤家寡人，只剩下年邁的父母在故鄉擔心，傳統日本社會的家庭價值，無疑的已經分崩離析，而新的「一個人的經濟」結構定義下扶桑新社會，正在重組當中！
日本傳統男性父權社會向來以輕視的單身熟齡女性的觀點，來探討日本主流社會發生的「質變」大趨勢；有趣的是，這個「質變」又是「量變」帶頭觸動的，因為日本社會的現況是：單身變成多數。
曾經有人開玩笑說，在日本，東京等辦公室上班族office lady，當她們20來歲，選擇單身，情有可原，沒有人願意那麼早婚；30歲，單身，也是主流，女性普遍晚婚；但40歲了，還是單身？
一個人的經濟體
至於那些已經結婚的呢？到了50歲，卻受夠了「上班族寡婦」生活、老公總是以公司為重，忽視自己，因此不少主婦在兒女長大後決定離婚，又加入已經很大的單身族群，使得「一個人的經濟體」越來越大。
所以很多家庭，老公退休日就是夫妻離婚時，這就是60歲、70歲單身族增加的原因，然後70歲以後，配偶過世，又恢復單身，所以日本人口統計，從20歲以上每一個分層的族群，單身逐漸變成最大的一群。
台灣或成日本
看到日本社會婦女這個族群產生這麼大的變化，讓人感慨系之；目前退休的前統一企業集團流通次集團總經理徐重仁從30年起就不斷說，台灣社會是拷貝日本的發展趨勢，所以他早早預測出「便利商店」會在台灣大行其道，果然成真，統一集團已經過世的前總裁高清愿聽進去他的話，提早投資，而有今天的統一王國。
那麼女性獨立的趨勢呢？應該是很明顯的大趨勢了，連我們的蔡總統都是單身女性了，台灣社會應該如何提早應變呢？「一個人的經濟」已經浩浩蕩蕩攻佔台灣社會了。