【台灣醒報記者林亭妤台北報導】「台北市學童晚吃比例最高，新北市學童共餐比例最低，台中市學童蔬果比例最低，高雄市學童肥胖比例最高。」癌症關懷基金會針對上述四大城市的學童進行飲食調查，6日公布調查結果。基金會執行長黃翠華提醒，均衡飲食是影響兒童生長發育的關鍵，現代家長忙於生計之時，也應增加和孩子共餐的頻率。
現代人常說，「早餐吃得像皇帝，晚餐吃得像乞丐，」癌症關懷基金會對此指出，現代人晚餐越來越晚吃、且吃的量是三餐中最大，卻因此增加腸胃負擔，提高罹患癌症的風險。營養師林郁婷指出，超過7點才吃晚餐、未和家人共餐的學童比例高達3成，這些都是造成學童體重過重、肥胖、晚就寢、蔬果攝取不足等影響發育與健康的因素。
癌症關懷基金會針對台北、新北、台中、高雄四大都會區的國小三～六年級之「學童晚餐飲食大調查」，由營養師親自前往253所學校宣導，調查時間為期1年，回收有效問卷2萬3323份，6日於記者會公布調查結果發現，4大城市學童的晚餐飲食問題各有所別，且學童晚餐外食的比例高達63%，甚至有16%的學童天天外食。
健康和免疫力有關，而免疫力和飲食習慣特別攸關。癌症關懷基金會董事長陳月卿表示，隨著家長下班時間、學童安親班下課時間越來越晚，晚餐也有越來越晚吃的壞習慣，但這樣會導致入睡之後，腸胃還在拚命進行消化工作，隔天起床更容易精神不濟，長久下來也會成為許多疾病的導火線，如：大腸癌、高血壓、高血糖、高血脂等。
此次調查中，7成學童家中屬雙薪家庭，林郁婷建議，家長應盡可能減少外食的次數，若無法避免外食，家長最好也陪同孩子選擇晚餐內容；時常與家人共餐的孩童們，過重及肥胖的比例少、全穀及蔬果攝取量多、較少吃宵夜也較早睡覺。
黃翠華最後表示，此次調查是「史上規模最大」，樣本數足夠，也針對4大都會區孩童提出各自的飲食問題與建言，盼家長能更注意並關心孩童的身體健康。
