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防禽疫最後一哩路 將推出場清洗

鄭羿菲 2017/03/15 13:22 點閱 14999 次
日本在雞蛋出場販賣前都經過清洗消毒,讓禽流感病菌無法傳染感給人,農委會承諾會在年底前努力推動此政策。(photo by pixabay)
日本在雞蛋出場販賣前都經過清洗消毒,讓禽流感病菌無法傳染感給人,農委會承諾會在年底前努力推動此政策。(photo by pixabay)

【台灣醒報記者鄭羿菲台北報導】針對日前有7成死亡率的禽流感H5N6頻傳引起民眾緊張,民進黨立委林岱樺15日在立法院質疑農委會防疫只做一半,她說,「台灣生蛋上架只推動使用『一次性包材』,而日本政府已在推行生蛋出場前需清洗,將可能感染的病菌全數消毒,農委會何時才能跟進?」農委會主委林聰賢思索幾秒後回覆,「年底前努力推動、輔導農民裝設相關設備。」

疫情逐漸穩定

H5N6高病原性禽流感在2月出現禽隻的感染高峰期,其近7成的人均致死率引起民眾緊張關注,甚至不太購買雞、鴨、鵝等禽肉,所幸禽疫近日雖有零星傳出但已逐漸平緩,農委會14日對外表示,國內禽場確診禽流感(H5N2、H5N8、H5N6等)案例共88場,已完成撲殺者共739757隻,其中感染H5N6有12場,也已全數撲殺完畢。

防疫工作除了禽場撲殺外,去年12月開始上路實施的「裝載生鮮禽蛋,應使用一次性的裝載容器或包材」,正是為了防制台灣每天生產的1700萬顆雞蛋,可能傳染相關的病源。但此措施卻被立委批評為做一半的政策。

生蛋消毒才為根本

林岱樺15日在立法院表示,日前農委會鼓勵民眾不要吃『生蛋』,以避免可能被傳染禽流感,但同為禽流感高感染區的日本民眾十分喜愛吃「生蛋醬油拌飯」,日本政府卻沒有宣傳這項政策,為什麼農委會會如此宣傳?

「禽流感防疫最重要的是要源頭管理、消毒。」林岱樺見林聰賢答不出所以然便指出,日本政府在生蛋上架的管理上十分精確,生蛋出蛋場前一定需要經過清洗、消毒,上架前就已清掉髒污、沙門氏菌及雞屎等可能傳染的病菌,現在台灣生蛋上架只有規定「一次性包材」的使用,等於源頭管理只做好了一半,沒有清洗恐讓細菌在蛋類運送的途中,造成禽場互相感染、也傳染給蛋商。

年底前推出場前清洗

林聰賢打太極地表示,希望今年底能完成源頭管理的最後一哩路,中南部的養禽業者很多都是挖個池塘就開始養殖,在業者的安全設施及防衛機制都需要輔導精進。林聰賢說到一半立刻被林岱樺打斷說,「主委,你只要說明什麼時候可開始推動生蛋出場前清洗?」林聰賢思索幾秒後才答覆,「今年年底前努力推動。」



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