中山醫院家醫科醫師陳欣湄3日表示，中壯年人口的流感重症致死率其實和65歲以上老年人口旗鼓相當，民眾不可輕忽。（photo by 主辦單位提供）
【台灣醒報記者林亭妤台北報導】當營養素攝取不完整時，免疫力就會下降產生漏洞。中山醫院家醫科醫師陳欣湄3日表示，年節將至，進入返鄉旺季後南北人潮交替，流感病毒更容易擴散。營養師楊承樺說，維生素A、C、D、鐵等，都是細胞免疫、防禦和清除病毒的重要營養素，民眾每日應至少3蔬2果。
中壯年人還認為自己身強體壯而輕忽流感威脅，小心！據疾管署資料顯示，上個流感季25～49歲（中壯年人口）的流感重症致死率逼近8%，和65歲以上老年人口死亡率8.4%旗鼓相當。
營養師楊承樺提醒，中壯年人口常「自我感覺良好」，認為流感不會輕易找上門，其實到了年底，上班族們忙著拚業績造成的壓力和勞累會使得抵抗力變差，此時若沒有均衡攝取營養、保持規律作息與運動，都會增加感染流感的機率，尤其是外食頻率高的民眾，營養素攝取不均，更容易讓流感病毒有機可趁。
「處在同個空間下，每個人得到流感的機率是相同的，端看個人免疫力是否能抵抗病毒。」陳欣湄也說，充足的睡眠、規律運動、接種疫苗、均衡飲食等積極作為，都跟身體抵抗力有直接關係，每天均衡補充維生素、礦物質，可以調節免疫系統細胞、保護並產生白血球，降低感染流感機率。
對此，楊承樺強調人體內的「免疫8戰士」：維生素A、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素E、鐵、鋅、硒，可以支撐起層層防護免疫戰力，維生素A在病毒入侵之際可將其阻擋，維生素C、E有助於T細胞攻擊受感染細胞時的活動力，維生素D和鋅則可以協助免疫細胞的代謝與複製，上班族常吃的外食多為空熱量，建議平常就要養成均衡飲食的習慣。
