【台灣醒報記者鄭羿菲台北報導】「風災受損的短期復耕蔬菜如小白菜、空心菜等，都已恢復供應，價格已跌到每公斤30到50元了。」農糧署副署長蘇茂祥23日受訪時表示，民眾若還嫌貴，高麗菜是不錯的選擇。但雲林縣種苗協會理事長余再發卻說，「高麗菜、包心白菜等目前都缺貨，菜價要恢復至少得等到12月。」對此，蘇茂祥則回應，「高麗菜主要供應區仍是山上高冷區，再加上進口配套，供應量沒問題。」
菜價已下跌
23日起，蔬果每公斤批發平均價已跌到47.4元了！根據台北農產運銷公司資料，民眾平日經常食用的平地高麗菜批發均價每公斤是31元、高地高麗菜為46元、而進口的高麗菜則只有14元；此外，小白菜為30元、水耕種萵苣菜是108元、菠菜為73元、青江白菜是67元。與18日的菜價相比，小白菜降了60多元、菠菜降了60元、青江白菜也降了快30元。
「雲林縣二崙鄉復耕的短期蔬菜近日已恢復穩定出貨，因此價格能從每公斤90到100元，降到現在的30至50元。」蘇茂祥23日受訪時表示，下週短期菜類還會加速供應，蔬菜價格亦會持續下降，如小白菜、空心菜、青江菜等。他指出，正因為短期蔬菜多種在平地，才會遭到風災肆虐受損嚴重。
得再種2個月
但余再發卻在媒體上表示，颱風過後、10月初搶種的的短期蔬菜數量有限，真正能夠穩定菜價的還是大宗蔬菜，如高麗菜、包心白菜、花椰菜等，要大量收成至少也得到12月，而目前產地都沒這些菜。桃園農民也說，高麗菜至少得種2個月。
「高麗菜的生長期確實需要70天，但這些都是國內平地剛種植不久，遭受風災影響而要重新種的產區。」蘇茂祥說，高麗菜供應主力主要是山上高冷區，而山上只有部份受損，在供應上沒有太多問題，且高麗菜、包心空菜等都是可以冷藏保存的蔬菜，農委會也有對應的儲存，這幾日國產高麗菜每天都釋出約200公噸。
蘇茂祥表示，高冷區供應穩定、釋出冷凍蔬菜，再加上進口可補充國內市場的不足，這對國內市場的供應上是足夠的。
