少喝能量飲料 吃海鮮即可攝取能量

林亭妤 2016/04/11 16:26 點閱 9588 次
此次抽查14件能量飲品,皆含有有益人體的維生素B群,只是過多飲用提神仍不是消除疲勞一勞永逸的方法。(photo by 林亭妤/台灣醒報)
此次抽查14件能量飲品,皆含有有益人體的維生素B群,只是過多飲用提神仍不是消除疲勞一勞永逸的方法。(photo by 林亭妤/台灣醒報)

【台灣醒報記者林亭妤台北報導】「市售許多能量飲料都偏酸,業者為了中和酸性口感,通常會加入大量的蔗糖,若攝取過量會導致肥胖及疾病問題產生。」消基會社長唐雲明11日在記者會上指出,雖然可以從能量飲料獲得維生素B和牛磺酸,但其實從海鮮等也能獲得維生素B,並讓身體自行製造抗焦慮的牛磺酸。

消基會檢驗長凌永健11日表示,飲用酸鹼PH值低於5的飲品後必須馬上漱口,否則會破壞牙齒琺瑯質。消基會調查報告指出,此次抽查的14樣飲品,PH值全部低於5,其中「力保美達」、「Cobra ENERGY DRINK」PH值更是低於3,比PH值3的檸檬還酸。

消基會社長唐雲明說,能量飲料的糖份含量都不低,以「保力達蠻牛維他命B飲料」為例,只要喝2瓶,攝取的熱量就有180卡,已達WHO建議每日攝取糖份熱量的上限。

另外,唐雲明認為,雖然能量飲料內普遍會加入維持腦部運作的「牛磺酸(胺基乙磺酸)」,但是牛磺酸僅占人體體重的0.1%,且會隨時間不斷地被消耗掉,所以飲料提供的能量只有暫時性的功效,不停飲用不會消除疲勞,反而會造成糖份、咖啡因攝取過多。

凌永健也指出,其實只要攝取足夠的維生素B群,身體就會開始製造牛磺酸。維生素B可從肉類、海鮮中獲得,尤其是牡蠣、秋刀魚等,都含有豐富的牛磺酸。

「除了維生素的B群,攝取足夠的蛋白質、碳水化合物、蔬果,也能提振精神和維持記憶力,無糖綠茶更含有天然的咖啡因,只是要注意過度的咖啡因可能會影響孩童鈣質的發展。」