台灣醒報

早餐店肉排豬牛混摻是嚴重的食安道德問題(1005晨間會議紀錄)

鄭羿菲 2015/10/05 18:47 點閱 1160 次

主席:國強
紀錄:羿菲

主旨:早餐店肉排豬牛混摻是嚴重的食安道德問題

國外新聞:
譯萱:巴勒斯坦人近來與以色列安全部隊和猶太墾民衝突連連,紅新月會5日表示,有77名巴勒斯坦人遭實彈和橡皮子彈射傷。

羿菲:羅馬天主教教宗方濟5日為世界主教會議揭幕時,重申天主教反對同性婚姻,但是教會必須對所有人展現愛與了解。

國內新聞:
譯萱:登革熱中央流行疫情指揮中心今天表示,3日全國新增352例本土登革熱病例,台南疫情下降、高雄疫情上升。

羿菲:檢警衛生單位日前在高雄市「大量農產」查獲添加物超標的米麵產品,已封存約2212.2公斤。

育瑩:台南市衛生局採購108件早餐店裡各式漢堡肉,經DNA檢驗,除了素肉沒摻葷之外,其他的各式肉品,有4成以上都摻了別種肉。此外在補充保費挹注下,健保財務空前穩定。

社長:大家是否有想過,豬肉摻牛肉價位不是會更高嗎?報導上說,大多數早餐肉排的互摻都是為了口感,如雞肉排摻豬肉。但這除了口感外,也是嚴重引起食品道德問題,食品標示不實。請仲偉追蹤衛生署及各地方政府相關機關肉品的抽驗,而交易不實的部分是否有罰則?也可詢問公平交易委員會。

國強:上次管食品成分的是食藥署,可以從食藥署詢問相關。

仲偉:好。

讀報心得:
譯萱:頭版「16友邦發言挺台灣 外交部長欣慰」新聞有趣。頭版「台灣亂源在哪? 嚴長壽:立委與媒體」報導精彩。5版「舞台劇〈押解〉探索人性 現實社會縮影」羅北安的專訪很有內容

羿菲:9版「兩歲前吃氣喘藥 身高會矮3公分」長得矮的人有藉口了,我開始懷疑2歲前吃過氣喘藥!有趣的科學。9版「嘴上無毛太幼齒 男人瘋植鬍」為了鬍子,科學無極限,很有趣的民生科學。

韻如:5版「舞台劇〈押解〉探索人性 現實社會縮影」小標下的很好。9版「兩歲前吃氣喘藥 身高會矮3公分」內容生動、專業,寫的非常好。

仲偉:3版「敘利亞首都爆炸 疑博科聖地所為」博科聖地數月前即與IS聯合,此外中西非各國組成聯軍,對博科聖地進行了圍剿,何時可以平定令人矚目。

黃捷:3版「吉爾吉斯議會選舉 各界擔心公正性」生物特徵防舞弊,像是什麼?很有趣,想知道有沒有別的例子。2版「抗戰70週年 管爺:閱兵最愚蠢」抗戰對談很精彩,想知道政府長官的回應。

週末學習心得:
譯萱:閱讀《21世紀資本論》,作者對稅制的見解很有啟發性。

仲偉:電影〈震撼擂台〉帶給人們boxing運動的視聽覺衝擊,男主角處境由高處墜入低谷,再度奮起的故事也很引人入勝。

韻如:週末主日,牧師談到現今大環境經濟壓力大,人人都需上帝的愛,心裡得安息。

黃捷:電影〈太陽的孩子〉講大財團飯店進住原住民部落的抗爭故事。而〈高年級實習生〉則講男女與年齡如何翻轉刻板印象,都令人省思。

羿菲:〈風之谷〉雖然是1984年宮崎駿的1部老動畫,但宮崎駿卻能同時抓住環保議題、大人及小孩的眼光。他說故事的能力的確是記者該去學習的功課,讓我反思「議題並非都不有趣,無趣的只是說故事的人」。