台灣醒報

撮合農產與設計 業者分享改造歷程

郭琇真 2013/01/30 11:35 點閱 15403 次

【台灣醒報記者郭琇真台北報導】俗語說「人要衣裝,佛要金裝」,農產品也要有好設計!由農委會與台創公司開啟的「包裝好農‧品牌台灣」計畫,30日舉辦成果發表會,參與計畫的10組農產業者與行銷公司紛紛齊聚一堂,分享心路歷程。其中,生產蜜餞為主的有顆梅業者開心感謝行銷公司的努力,讓其產品能夠入主大陸市場,佳辰食品則回憶起當初接受行銷新想法的艱辛。

農委會自93年開始便致力改善台灣農產品的品牌形象與包裝設計,透過媒合傳統農業與創意公司,提昇台灣農產的品牌行銷力,至今已協助91家業者。今年農委會委託台灣創意設計中心承接此計畫,並定名為TGA(Taiwan Good Agriculture)。

「過去台灣農產外銷國際通常是『叫好不叫座』!」農委會國際處處長張淑賢表示,因為台灣業者大多專注產品品質、功能與規格,卻沒有對消費者心理及市場變化多加觀察,因此台灣農產出國銷售時,通常會面臨產品本身優質,銷售狀況不佳的窘境。

參與此次計畫的廠商包括研發速凍鮮魚的力佳綠能、無毒乾香菇的森岳、酵素蜂蜜的宏碁蜜蜂等10家業者,於去年7月透過台創中心的媒合,與不同行銷公司結合,經過大約半年的努力,重新審視品牌形象,許多業者紛紛被賦予了新的名字和包裝。

以綠能科技養殖石斑魚的力佳綠能第二代陳建宇表示,「行銷2字對於石斑魚業者是很遙不可及的!」他說,這就好像今天叫一個種鳳梨的農民,去賣鳳梨酥一樣,賣東西需要很多技巧,而這技巧是非常不簡單的,因此他十分感謝能夠參與此計畫。

改善佳辰鮮品品牌形象的創璟公司品牌總監鄭宗信則說,對於一個生產蒲燒系列水產加工品已有20多年的企業來說,要做品牌創新,剛開始都會有些抗拒,因此必須透過不斷地溝通,並講述國外成功品牌的作法,讓其接受,便能進一步著手品牌改造。